Семена пряно-вкусовых культур.
Пряно-вкусовые культуры - это растения, которые используются в кулинарии для придания блюдам особого вкуса и аромата, также они обладают и полезными свойствами, такими как укрепление иммунитета, улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и другими. Они играют важную роль в кулинарном искусстве, делая блюда более привлекательными и интересными. Пряно-вкусовые растения могут быть как однолетними, так и многолетними. Некоторые из них используют в свежем виде, другие же в сушеном или молотом виде.
Сортировать по: дате поступления названию цене
Семена руты овощной - многолетнее растение, широко используется в кулинарии и народной медицине. Для кулинарных целей листья срезают перед цветением и сушат, для лечебных растение срезают в период цветения. Используемая часть растения: в кулинарии используют только листья, в народной медицине используется вся надземная часть растения с цветками. Срывать руту необходимо в резиновых перчатках, так как она вызывает сильные ожоги и раздражения кожи, в некоторых случаях даже аллергию. Руту сушат в тени в закрытом, хорошо проветриваемом помещении. Сушеная трава благоухает ароматом розы, зеленая трава имеет неприятный запах. Обладает лечебными свойствами: противовоспалительными, болеутоляющими, антисептическими. В кулинарии руту добавляют во многие блюда в качестве пряностей, ароматизируют чай, спиртные напитки, уксус и т.д. Внимание! Категорически запрещено использовать руту: во время беременности, кормящим матерям и детям. Использовать с осторожностью, передозировка руты опасна для жизни.
![Купить Пряность Рута овощная Кружевница (25 шт.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Подорожник ланцетолистный Лекарь - зимостойкий, неприхотливый сорт. Многолетнее растение, выращивается как лекарственная и декоративная культура. Куст шириной до 35 см, с удлинёнными зелёными листьями. Стебли длинные с колосовидными соцветиями серого цвета. Период цветения: май-август. Подорожник широко используется в народной медицине, он способствует быстрому заживлению ран, останавливает кровотечения. Обладает противовоспалительным, спазмолитическим, противокашлевым, диуретическим действием.
![Купить Пряность Подорожник ланцетолистный Лекарь (0,1 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Сила природы для Вашего здоровья. Многолетнее растение. Вегетационный период 120-128 дней. Всходы зеленые. Растение прямостоячее, высотой в первый год жизни 69 см, в последующие - 116-139 см. Стебель опушенный. Листья темно-зеленые, опушенные, гофрированные. Цветок белый. Цветет в июне - сентябре, плоды созревают в июле - октябре. Ценность сорта: высокая зимостойкость и засухоустойчивость. Обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите, настой действует как кровоостанавливающее, применяется при головных болях, ночных судорогах в ногах, малокровии, в виде компрессах при нарывах, гноящихся ранах.
![Купить Пряность Тысячелистник Васюринский (0,1 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Змееголовник овощной Горыныч - растение высотой до 60 см, с приятным терпким, душистым, перечный аромат. Период от всходов до начала цветения около 50-60 дней, до созревания семян 130-135 дней. Лист темно-зеленого цвета, без антоциана. Цветёт крупными, фиолетовыми цветками, собранными в рыхлые соцветия. Используют листья и цветы в свежем и сушеном виде, как пряность для ароматизации салатов, первых и вторых блюд, чая, и при консервировании овощей. В медицине используют настой и отвар: для возбуждения аппетита, при простудных заболеваниях, невралгии, гастрите, гепатите, стоматите, нефрите и других заболеваниях.
![Купить Пряность Змееголовник овощной Горыныч (0,5 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 37 руб. Старая цена: 41 руб.
Многолетнее травянистое растение высотой 100 см. Стебли мощные, часто одиночные, слабоопушенные. Листья темно-зеленые, широколанцетовидные, длиной 10 см, опушенность средняя. Соцветие - корзинка, диаметром 7,0-7,5 см, язычковые цветки розовые, трубчатые - коричневые. Окраска бледнеет к концу цветения. Аромат приятный. Цветение по сроку среднее, продолжается до осени, среднее количество цветков 15 штук. Растения обладают высоким бактерицидным действием. В качестве лекарственного сырья используют цветочные корзинки (заготавливают в июле-августе), и корневища с корнями (заготавливают поздней осенью).
![Купить Пряность Эхинацея пурпурная Ливадия (20 шт.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Высокий урожай ароматной зелени. Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до срезки на зелень 60-65 дней, до созревания семян - 110 дней. Растение высотой до 55 см, масса около 50 г. Розетка листьев вертикальная, число листьев до 20 штук. Лист длинночерешковый, среднего размера, округлосердцевидной формы, среднерассеченный, край зубчатый, светло-зеленый. Зелень используется в кулинарии, при консервировании. Семена добавляют в кондитерские изделия. Ценность сорта: высокая облиственность и выравненность, устойчивость к полеганию и осыпанию семян.
![Купить Пряность Анис овощной Блюз (0,5 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Имеет приятный аромат и остро-пряный вкус. Ценится, как позднелетний медонос. Полукустарник высотой 50-60 см, в средней полосе выращивается, как однолетнее растение. Вегетационный период 170-180 дней. От всходов до уборки на сушку 125-135 дней. Предпочитает солнечное место, плодородные почвы. Семена высевают в хорошо прогретую почву (или через рассаду). При +15-18С° всходы появляются на 15-20 день. В кулинарии молодые зеленые побеги в свежем и сушеном виде служат хорошей приправой, используют при засолке огурцов и помидоров. В народной медицине отвары и настои применяют при болезнях органов дыхания и пищеварения, как ранозаживляющее, тонизирующее средство.
![Купить Пряность Майоран садовый Байкал (0,1 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Полезнейшие лекарственные свойства. Многолетнее травянистое растение. Стебель дудчатый, высотой до 150 см. Корневая система мощная, располагается в поверхностном слое почвы. Цветки белые или бледно-розовые, мелкие, душистые, собраны в щитовидные метелки. Цветет с июня по август (на второй год). Ценность сорта: высокий выход лекарственного сырья. С лечебной целью используют корневище с корнями. В народной медицине применяют настои, отвары, экстракты в качестве успокаивающего средства, при заболеваниях сердечнососудистой системы, мигрени, бронхиальной астме и др.
![Купить Пряность Валериана лекарственная Кардиола (80 шт.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 43 руб. Старая цена: 48 руб.
Расторопша пятнистая "Дебют" - ценная овощная и лекарственная культура. Растение однолетнее, высотой до 1-1,5 метров. Листья кожистые, крупные, покрыты бело-зелёными пятнами, с редкими шипами по краю листа. Цветки пурпурного цвета, собранные в крупные шаровидные корзинки. Плод - блестящая семянка с хохолком. В пищу употребляют все части растения, листья, корни и бутоны. В народной медицине расторопшу применяют для лечения болезней печени, селезенки, при желчнокаменной болезни, желтухе, хроническом кашле.
![Купить Пряность Расторопша пятнистая Дебют (0,5 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Оригинальная приправа, целебные свойства. Однолетнее растение, высотой 40-50 см. Период от всходов до начала цветения 20-25 дней, до созревания семян 65-70 дней. Молодые побеги и листья используются в сушеном виде в салатах. Плоды собирают, высушивают, измельчают, и только затем используют в качестве приправы в кулинарии, это оттеняет вкус более острых приправ и придает мясным блюдам необычайный нежный аромат. Все части растения, в том числе и семена, оказывают профилактическое действие на сердце и сосуды, способствует очищению организма от токсинов и шлаков, актуален в борьбе с различными болезнями верхних дыхательных путей, центральной нервной системы, зубных болей, анемии, неврастении, подагры, астении и половых расстройств. Семена пажитника используются в косметологии для красоты кожи лица и волос. Не требователен к условиям выращивания.
![Купить Пряность Пажитник Гурман (20 шт.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Травянистое растение с ветвистыми стеблями длиной 25-40 см. Вегетационный период от полных всходов до первой срезки листьев 26-28 дней. Листья сочные, мясистые, светло-зелёные обратнояйцевидной формы. Ценность сорта: высокая облиственность и интенсивное нарастание вегетативной массы в условиях недостаточного освещения. В народной медицине используют траву и семена портулака огородного. Они оказывают противоспалительное, мочегонное, антисептическое, болеутоляющее действие. Подходит для выращивания в горшках на балконе и подоконнике.
![Купить Пряность Портулак огородный Лакомка (20 шт.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 37 руб. Старая цена: 41 руб.
Ароматные корнеплоды - отличная пряность. Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 80-85 дней. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод конусовидно-сбежистой формы, у основания округло-сплюснутый, белый, поверхность неровная, чечевички сильно развиты, головка средняя, выпуклая. Мякоть белая, малосочная. Корнеплод полностью погружен в почву. Масса 140-150 г. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Способствует обмену белков, стимулирует кроветворение, улучшает зрение, регулирует работу печени и нервной системы.
![Купить Пряность Пастернак Кулинар (1 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Скороспелое холодостойкое растение. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней, до цветения - 75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 25 см, компактная. Лист среднего размера, светло-зеленый, троякоперисто-рассеченный, с длинным черешком. Цветок мелкий, белый. Ароматичность хорошая. К почвам не требовательное, предпочитает затенённые места. В кулинарии употребляют свежие листья до цветения, как приправу к мясным и рыбным блюдам, для приготовления салатов, при консервировании и засолке. В медицине применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство.
![Купить Пряность Кервель Ажурный (0,5 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Идеальное сочетание декоративности и пользы. Многолетнее полукустарниковое растение. Период от посева до начала цветения 150 дней. Растения компактные с многочисленными ветвистыми побегами длиной до 55 см, у основания древеснеющие. Облиственность средняя. Лист серовато-зеленый, ланцетовидный. Цветки сине-фиолетовой окраски собраны в колосовидные соцветия, длиной 5-8 см. Аромат сильный, специфический. Свежую зелень используют как приправу. В народной медицине цветки применяют как успокаивающее, желчегонное средство. Спиртовые настойки применяются при ревматических болях, невралгиях.
![Купить Пряность Лаванда Услада (0,25 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 42 руб. Старая цена: 47 руб.
Многолетнее растение. Вегетационный период от полных всходов до последнего сбора 150 дней. Растение со стелющимися цветущими побегами, высотой до 25 см. Облиственность высокая. Листья мелкие, продолговато-яйцевидные, сверху - темно-зеленые, снизу - серовато-фиолетовые. Цветки светло-розовые, мелкие собраны в конце ветвей в головчатые соцветия. Урожайность зеленой массы с 1 растения 50 г. Обладает приятным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Сорт светолюбив, засухо- и морозоустойчив. В кулинарии используют как приправу, в качестве пряности при консервировании овощей, добавляют в чай. Применяется и как лекарственное растение.
![Купить Пряность Тимьян овощной Медок (0,25 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 37 руб. Старая цена: 41 руб.
Бораго (Огуречная трава) "Гном" - однолетнее салатное растение с сильным ароматом свежего огурца. Является хорошим медоносом и к тому же лекарственным растением. В медицине применяется, как мочегонное, противовоспалительное, слабительное средство. Настои из цветков и листьев используют в качестве успокаивающего и освежающего средства. Растение с крупными опушенными листьями, с голубыми цветками, высотой около 30-60 см. Используют в свежем виде при приготовлении витаминных салатов. Сорт раннеспелый, высокоурожайный. Период от всходов до уборки на зелень 25-30 дней.
![Купить Пряность Бораго (Огуречная трава) Гном (0,5 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Семена портулака - однолетнее растение, широко используется в кулинарии и народной медицине. Цветёт в июне, в августе. В кулинарии используют молодые листья и стебли (собранные до цветения), для лечебных целей используют сок, листья (собранные до цветения) и семена после цветения. Растение очень любит теплый климат и открытые, солнечные места, резкое понижение температуры -1С° -3С° вызывает гибель. Портулак обладает многими лечебными свойствами: мочегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим, антитоксическим и т.д. Настои и отвары помогают при лечении: сахарного диабета, геморроя (используют сок растения, разведенный водой), бородавок, цинги, мозолей, снимает воспаления и отечность, помогает при различных болезнях почек и печени. В кулинарии используется для ароматизирования разнообразных блюд: соусов, супов. Его маринуют и используют, как каперсы.
![Купить Пряность Портулак огородный Восточная Закуска (0,1 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 35 руб. Старая цена: 39 руб.
Растение с освежающим ароматом. Хороший медонос. Многолетний полукустарник, высотой 40-80 см. Растение засухоустойчивое, хорошо зимует. Любит солнечные места. Размножается семенами (в первый год даёт только розетку листьев), делением куста и стеблевыми черенками. Применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, ревматизме. В лекарственных целях заготавливают цветки и верхние травянистые части во время цветения. Цветущие побеги в свежем и высушенном виде используют как приправу в кулинарии.
![Купить Пряность Иссоп лекарственный Аккорд (0,5 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 37 руб. Старая цена: 41 руб.
Плоды имеют приятный сильный аромат. Двулетнее растение высотой 60-80 см. В 1-й год образует розетку листьев, во 2-й – стебли и семена. Растение светолюбивое, влаголюбивое, морозоустойчивое. Листья сильно рассеченные, содержат много витаминов и минеральных веществ. Они имеют пряный вкус и слабый аромат, в свежем виде добавляют в салаты и мясные блюда. Цветки мелкие, собраны в соцветия-зонтики. Как пряность используют больше семена, содержащие большое количество эфирного масла. В народной медицине семена также применяют при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых и нервных заболеваниях. Известно их молокогонное, отхаркивающее, обезболивающее действие.
![Купить Пряность Тмин овощной Аппетитный (0,5 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 36 руб. Старая цена: 40 руб.
Многолетнее растение. Стебли прямостоячие, ветвистые. Листья продолговатые или яйцевидно-ланцетные, длиной 6 см, шириной 3 см, край сильнопильчатый. Цветки красно-фиолетовые. Урожайность зеленой массы с одного растения при двукратной уборке 800 г. Сорт обладает насыщенным ароматом. Листья в свежем и сушеном виде добавляют в салаты, используют как приправу к мясным, овощным блюдам, для ароматизации напитков. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации 1-2 раза за вегетационный период. В народной медицине применяют при простудных заболеваниях, кашле, желудочно-кишечных расстройствах, как желчегонное средство.
![Купить Пряность Мята овощная Ворожея (0,1 гр.)](/images/ruscemena.ru/buy.gif)
Цена: 62 руб. Старая цена: 69 руб.