Семена сельдерея.

Сельдерей Пражский Гигант - отличный пряный овощ с ценными свойствами. Сорт среднеранний с крупными корнеплодами массой до 500 г. Период от всходов до сбора урожая 120-130 дней. Корнеплоды плоскоокруглые или округлые, с белой плотной мякотью, с нежным пикантным вкусом. Рекомендуется для употребления в свежем или сушеном виде, для приготовления салатов, гарниров и добавок к различным блюдам.

Сельдерей корневой Грибовский - среднеранний сорт с крупными корнеплодами. Период от всходов до сбора урожая 115-150 дней. Корнеплоды плоскоокруглые и округлые, диаметром 5-6 см, массой до 250 г. Сорт скороплодный с белой плотной мякотью, вкус нежный пикантный. Рекомендуется для употребления в свежем или сушеном виде, для приготовления салатов, гарниров и добавок к различным блюдам.

Мощные сочные корнеплоды. Среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 140-150 дней. Листовая пластина насыщенно зеленого цвета, черешки светло-зеленые. Корнеплод округлой формы, диаметром 10-12 см. Окраска поверхности желтоватая, мякоть цвета слоновой кости, нежная, сочная. Масса корнеплода до 600 г. Применяется в свежем, сушеном виде, кулинарии и консервной промышленности. Ценность сорта: высокая урожайность, ароматичность, повышенное содержание сахаров.

Раннеспелый (130-150 дней) корневой сорт. Розетка мощная, полураскидистая, с 15-25 темно-зелеными листьями. Корнеплод крупный, серовато-белый, округлый, массой 250-400 г, с белой, ароматной мякотью. Товарная урожайность 2,4-3,3 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к поражению болезнями, высокая товарность, качество и лежкость корнеплодов.

Скороспелый (145-155 дней) сорт корневого сельдерея. Розетка листьев полураскидистая, мощная, состоящая из 15-25 тёмно-зелёных листьев. Корнеплод крупный, округлый, серовато-белый, с белой мякотью длиной 6-8 см, массой 220-360 г. Основная масса корней расположена снизу. Урожайность 2,5-4,5 кг/м². Ценность сорта: долго сохраняет товарный вид после уборки, обладает антисептическим, кровоочищающим, антиаллергическим, ранозаживляющим действиями.

Раннеспелый (140-160 дней) сорт корневого сельдерея. Розетка листьев полураскидистая, мощная, состоящая из 16-26 тёмно-зелёных листьев, длиной 25-45 см. Корнеплод крупный, округлый, слегка приплюснутый, серовато-белый, длиной 6-8 см, диаметром 8-10 см, массой 200-400 г, с низким расположением боковых корней, с белой ароматной мякотью, с высокими питательными и лечебными свойствами. Урожайность 2,3-4,7 кг/м². Ценность сорта: высокая урожайность, лёжкость и транспортабельность корнеплодов, долго сохраняет товарный вид после уборки.

Высокий и стабильный урожай очень крупных корнеплодов. Среднеспелый сорт. Период от высадки рассады до уборки урожая 120-140 дней. Листья средней длины, темно-зеленого цвета. Корнеплоды округлые, с небольшим количеством боковых корней. Мякоть кремово-белая, сохраняющая цвет при бланшировании, плотная, с нежным пикантным вкусом. Масса до 500 г. Рекомендуется для употребления в кулинарии, консервирования, замораживания и длительного хранения. Лёжкость при хранении очень хорошая.

Среднеспелый (100-120 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев вертикальная, компактная, 40-45 см высотой, 25-30 см в диаметре. Листья и черешки темно-зеленые, ароматные, сочные. Урожайность 2,9-3,2 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание витаминов В, С, каротина, микроэлементов, эфирных масел. Применяется как лекарственное и тонизирующее средство. Для улучшения качества черешков, их необходимо отбелить, обернув за две недели до уборки плотной бумагой. Рекомендуется для использования в свежем, отварном, консервированном и сушеном виде.

Черешковая разновидность сельдерея. Розетка листьев раскидистая, высотой 50-55 см. Черешки мощные, желто-зеленые, длиной до 22 см и более. Содержат витамины, различные минеральные соли, в том числе калия и фосфора, эфирные масла. Вкусовые качества хорошие. Ароматичность высокая. Ценность сорта: высокая урожайность, длительное сохранение товарного вида. Рекомендуется для употребления в свежем виде, тушения, консервирования.

Среднеспелый (от всходов до срезки 160-180 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 90 см, массой 0,9-1,1 кг, состоящая из 13-15 листьев. Растение в целом достигает массы до 3 кг, мощь и размер этого исполина удивит любого огородника. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длинные, длиной 50-60 см, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 700-800 г.

Черешковая разновидность сельдерея. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 55 см и диаметром до 40 см. Черешки мощные, светло-зеленые, длиной до 25 см и более. Содержат витамины, различные минеральные соли, в том числе калия и фосфора, эфирные масла. Вкусовые качества хорошие. Ароматичность высокая. Ценность сорта: холодостойкость, высокая продуктивность, длительное сохранение товарного вида. Рекомендуется для употребления в свежем виде, тушения, консервирования.

Раннеспелый (от всходов до срезки 150-165 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 70 см, массой 750-850 г, состоящая из 13-15 листьев. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длиной 45-55 см, слабоизогнутые, слаборебристые, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 560-650 г. Этот сорт можно характеризовать «мощь снаружи и мощь внутри», настоящий исполин. Рекомендуется выращивать строго через рассаду. Урожайность 3,3-3,8 кг/м².

Раннеспелый (100-115 дней) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой 45-55 см. Листья темно-зеленые, средней длины, сочные, очень ароматные. Ценность сорта: высокая продуктивность, продолжительный период отдачи урожая, холодостойкость. Обладает антисептическим, кровоочищающим, антиаллергическим, ранозаживляющим и легким слабительным действием. Нормализует состояние эндокринной системы. Рекомендуется при заболеваниях нервной системы, диабете и ожирении. Эффективное целебное средство при камнях в почках. В пищу используется в свежем виде, в маринадах, для приготовления разнообразных приправ.