Семена щавеля.

Необычная окраска листьев. Многолетнее неприхотливое растение, высотой до 40 см. Листья овально-удлинённые, темно-зеленого цвета с контрастными жилками и черешками бордового цвета, высоким содержанием витаминов С, В, каротина и органических кислот. Молоденькие листочки отличных вкусовых качеств, их используют для приготовления первых блюд, консервирования, салатов и украшения. Растение очень декоративное. Для получения красивой пышной листвы цветоносы необходимо удалять. Прекрасно смотрится как бордюрное растение и в декоративном огороде украсит любой цветник.

Среднеспелый (40-45 дней) сорт. Розетка прямостоячая, высотой 35-40 см. Листья зеленые, удлиненно-овальные, крупные, сочные, слабокислого вкуса, срезают в течение всего вегетационного периода по мере отрастания. Ценность сорта: морозоустойчивость, неприхотливость выращивания, устойчивость к стеблеванию. Содержит витамины группы В, С, каротин, минеральные соли. Рекомендуется для употребления в свежем, вареном, тушеном виде, используется в консервации и для заморозки.

Щавель Малахит - раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала массовой срезки 45-50 дней. Розетка прямостоячая, рыхлая. Листовая пластинка длиной 12-15 см, гладкая или слабопузырчатая, край - волнистый. На одном месте даёт высокие урожаи 3-4 года. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, зимостойкий.