Семена пряно-вкусовых культур.
Пряно-вкусовые культуры - это растения, которые используются в кулинарии для придания блюдам особого вкуса и аромата, также они обладают и полезными свойствами, такими как укрепление иммунитета, улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и другими. Они играют важную роль в кулинарном искусстве, делая блюда более привлекательными и интересными. Пряно-вкусовые растения могут быть как однолетними, так и многолетними. Некоторые из них используют в свежем виде, другие же в сушеном или молотом виде.
Сортировать по:
дате поступления
названию
цене
Агрофирма Поиск
Горчица сарептская Мей Лин - среднеспелый салатный сорт. Период созревания от всходов до сбора 25 дней. Кустики высотой до 20-26 см. Листья тёмно-зелёные, нежные, очень сочные, внешне необычной формы с сильнорассеченными краями, с приятным горчичным вкусом. Цветки интенсивно желтые. Семена горчицы созревают в августе, шаровидной формы, красновато-коричневые или тёмно-бурые, реже жёлтые.
Цена: 41 руб. Старая цена: 47 руб.
Агрофирма Седек
Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение с ползучим корневищем. Среднеспелый сорт. Растение прямостоячее, кустистое, хорошо облиственное, высотой 55-65 см. Листья среднего размера, светло-зеленые, отличаются высоким содержанием эфирных масел, дубильных веществ, витамина С, макро- и микроэлементов (железо, молибден, селен). Ценность сорта: устойчивость к засухе и болезням. Обладает успокаивающим и антисептическим действием, усиливает секрецию пищеварительного тракта, помогает при бронхитах. Высушенные соцветия используют для маринования грибов, огурцов, ароматизации напитков, кондитерских изделий, растительного масла, свежие листья – в качестве пряно-вкусовой добавки к мясным и овощным блюдам, салатам, чаю.
Цена: 37 руб. Старая цена: 42 руб.
Агрофирма Поиск
Сорт с быстро отрастающими побегами. Черешки готовы к употреблению уже в мае. Розетка средней компактности. Лист яйцевидный, темно-зеленый. Черешок светло-зеленый со сплошной фиолетовой пигментацией у основания, без желобка. Длина до 50 см, ширина 2-2,5 см. Имеет приятный кисловатый вкус, является одним из лучших источников витамина С. Пригоден для многократной срезки. Используется в свежем виде, для приготовления киселей и консервирования.
Цена: 63 руб. Старая цена: 72 руб.
Агрофирма Седек
Однолетнее травянистое суккулентное растение. Период от всходов до хозяйственной годности 25-30 дней. Стебель стелющийся, до 50 см высотой, листья мясистые, сочные. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия. Обладает слабым пряным, терпким и освежающим вкусом. Урожайность зеленой массы 2-2,5 кг/м². Ценность растения: содержит белки, сахара, микро и макроэлементы, витамин А и С. В народной медицине применяется при заболевании почек, печени, мочевого пузыря, снижает уровень холестерина и сахара в крови. Уборку производят до цветения. Употребляют молодые листья и стебли в свежем, отварном, маринованном виде.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Русский Огород
Ветвистый многолетник с приятным лимонным ароматом с оттенками герани и мяты. Листья, соцветия и стебли убирают в период массового цветения и сушат под навесом. Отлично сохраняет запах и вкус. Используют в кулинарии для отдушки чая, варенья, в маринадах, соленьях, соусах. Повышает защитные силы организма. В виде отвара принимают при головной боли, малокровии, кашле и других недомоганиях. Ценный медонос. Высота растения 60 см.
Цена: 36 руб. Старая цена: 41 руб.
Русский Огород
Самый ароматный сорт мелиссы на сегодняшний день. Аккуратные кустики наполняют все окружающее садовое пространство насыщенным ароматом лимона. Неприхотливый многолетник, быстро формирует массу сильно разветвленных стелющихся побегов. Отличное почвопокровное растение для сада и смешанных контейнерных композиций, декорирования склонов и сложных ландшафтов. В середине лета цветет мелкими белыми цветками. Листья заготавливают до начала цветения.
Цена: 74 руб. Старая цена: 85 руб.
Агрофирма Седек
Скороспелый (70-80 дней) сорт. Растение высотой 1,2-1,4 метра. Стебель до половины закрыт зелеными нежными сочными листьями. Соцветия плотные, красно-коричневого цвета. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к болезням, засухоустойчивость. Содержит 14-15% белка, лизина, крахмал, витамины А, С, Е, пектины и микроэлементы. Применяется при воспалениях мочеполовой системы, малокровии, авитаминозе, диабете, ожирении, как кровоостанавливающее средство, выводит из организма тяжелые металлы. В пищу употребляются молодые листья при их отрастании до 15-20 см и семена, собранные осенью после их созревания. Используется в свежем, вареном, жареном, сушеном виде.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Многолетнее травянистое растение семейства Бобовых. Возделывается как высокоценная кормовая, лекарственная и декоративная культура. Корень, мощный, разветвленный, проникает в глубину до 1,5 м. Куст плотный, с лежачими приподнимающимися ветвистыми стеблями, высотой 40 см. Цветки мотылькового типа, ярко-жёлтые, собраны по 5-6 штук в зонтики с длинными цветоносами. Отвар и настой травы обладают ранозаживляющим, болеутоляющим, успокаивающим и общеукрепляющим действиями. Применяется в виде припарок к местам ушибов и воспалений для рассасывания отека.
Цена: 35 руб. Старая цена: 40 руб.
Агрофирма Седек
Двулетнее травянистое растение, высотой 1-1,5 м, с большими листьями и толстыми мясистыми корнями. Цветки красно-фиолетовые, собраны в жесткие шаровидные корзинки, 3-3,5 см в диаметре. Ценность культуры: содержит эфирные масла, жирное масло, дубильные вещества, инулин, горечи, органические кислоты. Настои и отвары корня лопуха стимулируют и активизируют обмен веществ, используют для лечения гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, кожных заболеваниях, укрепления волос. Свежие листья при ревматизме, мастопатии, для заживления ран и как жаропонижающее средство. Сок листьев и корней лопуха, и репейное масло широко применяется для лечения заболеваний кожи, при лишае, себорее, угрях. В пищу употребляют молодые листья и корни первого года в сыром, вареном, печеном и жареном виде.
Цена: 47 руб. Старая цена: 54 руб.
Русский Огород
Многолетнее травянистое растение с сильным и стойким ароматом, напоминающим запах сельдерея. Весной появляется одним из первых. Используют в свежем и сушеном виде. Добавляют в салаты, соусы, супы, применяют при изготовлении знаменитых кубиков "Магги". Придаёт неповторимый аромат рыбным и мясным блюдам, особенно шашлыку. Обладает лекарственными свойствами.
Цена: 36 руб. Старая цена: 41 руб.
Агрофирма Седек
Двулетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение. В первый год образует розетку листьев и мясистый цилиндрический корень, во второй – цветонос и семена. Малотребователен к теплу и к условиям освещения, зимостоек, но нуждается в регулярных поливах, так как при недостатке влаги листья грубеют и ускоряется цветение. Ценность культуры: содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Отвары семян тмина помогают при расстройствах желудка и кишечника у детей грудного возраста, вызывают аппетит, усиливают выделение молока у кормящих матерей. Корни применяют в кулинарии в качестве пряной добавки. Листья и молодые побеги используют в салатах, а семена – для ароматизации домашней выпечки, при квашении капусты, засолке огурцов.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Многолетнее пряное лекарственное эфиромасличное растение с хорошо облиственным кустом, светолюбивое, предпочитает легкие плодородные почвы. Листья светло-зеленые, морщинистые, с пряным вкусом и сильным ароматом. Соцветие колосовидное. Сбор листьев проводят начиная с цветения и до конца вегетации. Для улучшения кустистости растения прищипывают. Широко применяется в фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности. В домашней кулинарии используется для ароматизации чая, напитков, уксусов, соусов, при консервировании и солении.
Цена: 53 руб. Старая цена: 60 руб.
Агрофирма Седек
Многолетнее растение семейства губоцветные. Стебель прямостоячий, высотой до 1 м. Листья опушенные. Цветки белые, собраны в ложные мутовки на концах побегов. Отвары и настои травы обладают высокой антимикробной активностью и фунгицидным действием к плесневым грибам, укрепляют иммунитет. Рекомендуются при малокровии, кашле, отдышке, заболеваниях печени, желудка, при желтухе, атонии кишечника, мигрени, анемии и головной боли, гинекологических заболеваниях. Наружно кашицу из травы – при чесотке, мокнущей экземе, угрях, фурункулезе, гнойничковых поражениях кожи. В пищу употребляют листья в свежем и сухом виде. Добавляют во всевозможные блюда, при солении и мариновании овощей, ароматизации и отдушки соусов и уксуса.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Многолетнее растение высотой до 2 м, относится к семейству Сельдерейные. В первый год образует розетку из 8-9 листьев и корень с пряным запахом. Листья крупные, перисторассеченные, темно-зеленые, с сильным ароматом и пряным вкусом. Холодостойкий. На одном месте растет 8-10 лет. Пригоден для однолетнего культивирования. Ценность сорта: высокий выход зеленой массы, сильная ароматичность, отличные лекарственные и диетические свойства. Содержит эфирные масла, большое количество сахара, соли калия, витамины группы В, каротин. Используется как мочегонное, желчегонное, противосудорожное, а так же как антиалкогольное средство. В пищу употребляются: листья в свежем виде, в соленьях и маринадах, из корневищ готовят цукаты, варенья, настойки.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Семена эхинацеи пурпурной - многолетнее лекарственное растение, широко используется в народной медицине. Цветёт в конце мая или в начале июля. Растение срывают на второй год жизни в период обильного цветения и сушат. Используемая часть растения: цветки, листья и корень. Листья эхинацеи можно добавлять в салаты вместе с зеленью. Отвары и настои из цветов и корней эхинацеи обладают противомикробным, противовирусным и противогрибковым действием. Хорошо помогает при лечении вирусных и инфекционных заболеваний: гриппа, простого герпеса, ангины, гепатита и т.д. Наружно используют для лечения бородавок, стоматита, пародонтоза, экземы, прыщей, псориаза, ожогов, ран. Препятствует размножению в организме стрептококков, кишечной палочки, стафилококков. Внимание! Использовать с осторожностью, передозировка эхинацеи может вызвать аллергическую реакцию или токсичное отравление.
Цена: 37 руб. Старая цена: 42 руб.
Агрофирма Седек
Многолетний пряный эфиромасличный медоносный полукустарник. Период от всходов до уборки в первый год 100 дней, во второй – 50 дней. Растение сильноветвистое, сильнооблиственное, высотой 40-60 см. Листья темно-зеленые, цветки сине-фиолетовые имеют приятный аромат и горько-пряный вкус. Урожайность зелени 1,4-2 кг/м². Ценность сорта: засухоустойчивость и зимостойкость. Содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту, дубильные и бактерицидные вещества. В народной медицине не заменим при заболеваниях дыхательных путей, нарушении пищеварения, ревматизме, в качестве укрепляющего здоровье напитка для пожилых людей. В пищу употребляется в свежем и сушеном виде, используют для ароматизации различных блюд и закусок, для засолки, маринования.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Вечнозеленый низкорослый кустарник. Стебель ветвистый, стелется по земле. Листья мелкие, темно-зеленые. Цветки лилово-розовые, собраны в рыхлые соцветия. Имеет сильный терпкий аромат и горьковатый вкус. Растение светолюбивое, засухоустойчивое, хорошо растет на некислых дренированных почвах. Для кустистости растение прищипывают. Ценность культуры: обладает сильным антисептическим и бактерицидным действиями. Применяется при заболеваниях дыхательных путей, расстройствах пищеварения, для предотвращения распространения инфекции. Отличное средство для лечения алкоголизма. В пищу употребляется в качестве пряности в соусах, к овощным, мясным, рыбным и блюдам из птицы, добавляют в чай, ликеры и уксусы. Зимой выращивают в горшках на подоконнике.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Однолетнее пряное растение семейства сельдерейные, высотой 30-60 см. Листья многоперистые, с приятным анисовым запахом, стебель заканчивается зонтиком белых мелких цветков. Не требователен к плодородию почвы, но страдает от недостатка влаги, холодостоек. Содержит аскорбиновую кислоту, рутин и минеральные соли. Широко применяется в медицине как средство улучшающее работу органов пищеварения, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, как мочегонное. Уборку зелени проводят через 3-5 недель после всходов, до наступления цветения. Ценность сорта: первая витаминная зелень. Рекомендуется для приготовления соусов, как приправа к различным салатам и мясным блюдам.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Однолетняя пряно-ароматическая лекарственная эфиромасличная и декоративная культура. Растение прямостоячее, сильноветвистое, высотой 60-70 см. Листья темно-зеленые, с приятным мятно-лимонным ароматом и пряным вкусом. Холодостойкое, легко переносит заморозки и длительное понижение температуры. Растет на легких гумусовых почвах, не переносит увлажнения и затенения. Ценность культуры: обладает успокаивающим, болеутоляющим, ранозаживляющим и противосудорожным действием. Отличный медонос. В пищу используется в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к мясистым, рыбным, грибным и овощным блюдам, при засолке и консервировании огурцов, томатов, для приготовления чаев, компотов, настоек, соусов и ароматизации уксуса.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Седек
Травянистый полукустарник со стелющимися стеблями, высотой 15-20 см, образует небольшие подушковидные дерновинки. Листья мелкие, зеленые, с мелкими железками, содержащими эфирное масло. Цветки розово-фиолетовые, собраны в небольшие соцветия, с сильным ароматом и приятным медовым запахом. Цветение продолжается с мая по сентябрь. Урожайность зеленой массы 0,3-0,4 кг/м2. Ценность культуры: содержит большое количество витамина С, оказывает бактерицидное и дезинфицирующее действие. Свежие и сушеные листья тимьяна придают неповторимый аромат заваренному чаю и другим напиткам. До цветения – это незаменимая пряность для приготовления рыбных, мясных, овощных блюд, маринования и консервирования.
Цена: 39 руб. Старая цена: 44 руб.
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
