Семена пряно-вкусовых культур.
Пряно-вкусовые культуры - это растения, которые используются в кулинарии для придания блюдам особого вкуса и аромата, также они обладают и полезными свойствами, такими как укрепление иммунитета, улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и другими. Они играют важную роль в кулинарном искусстве, делая блюда более привлекательными и интересными. Пряно-вкусовые растения могут быть как однолетними, так и многолетними. Некоторые из них используют в свежем виде, другие же в сушеном или молотом виде.
Сортировать по:
дате поступления
названию
цене
Артикул: 007380 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Одно из древнейших многолетних лекарственных растений, высотой до 100 см. Стебель прямой тонкий. Листья ярко-зеленые сплошь усеянные темными железками. Цветки золотисто-желтые, собранные в зонтичные соцветия, издают слабый бальзамический запах. Ценность культуры: содержит красящие и дубильные вещества, эфирные масла, гликозиды, алкалоиды, каротин, витамин С. Обладает противовоспалительным, антисептическим, вяжущим и желчегонным средством, а так же тонизирующим и антиаллергическим свойствами, способен стимулировать регенерацию тканей. Применяется при острых и хронических колитах, экземе, чешуйчатом лишае, гнойничковых заболеваниях кожи, ожогах, для смазывания десен и полоскания рта при профилактике и лечении гингивитов, стоматитов. Препараты зверобоя снимают спазмы кровеносных сосудов. Лекарственное сырье заготавливают в период цветения, срезая верхнюю часть стебля вместе с листьями и цветками. Сушат в хорошо проветриваемом помещении.
Артикул: 007400 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Раннеспелый сорт (от всходов до цветения 40-50 дней). Растение однолетнее, прямостоячее, разветвлённое, высотой 50-70 см, с продолжительным периодом цветения, с июня по октябрь. Листья очередные, продолговатые и ланцетные. Цветки в соцветиях – корзинках, язычковые и трубчатые, оранжевые и жёлтые. Ценность сорта: длительность цветения и высокие лечебные свойства. Рекомендуются при гастритах и язве желудка, при заболеваниях печени и желчного пузыря, селезёнки и мочевого пузыря, женских половых органов и геморрое, при желтухе, золотухе и воспалениях в ротовой полости. В качестве лекарственного сырья используют соцветия-корзинки в свежем и сухом виде.
Артикул: 007410 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Многолетнее травянистое растение семейства Бобовых. Растение мощное, кустистое, образует до 16-18 стеблей, высотой 1-1,5 м. Лист сложный, непарноперистый, с продолговато-яйцевидными листочками. Соцветие – прямостоячая кисть, длиной 15-25 см, имеет до 75 цветов, с серо-фиолетовым венчиком. Ценность культуры: высокие лечебные свойства и декоративность, питательный корм для животных, содержащий много протеина, ранний медонос. Настой и отвар травы и соцветий используют как мочегонное, потогонное, лактогенное, диуретическое, антибактериальное, антигельминтное и антидиабетическое средство. Растение содержит хром, флаваноиды и танины влияющие на свертывание крови. Молодые нежные побеги и семена добавляют при приготовлений различных блюд.
Артикул: 007430 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Многолетнее пряно-вкусовое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. Куст плотный, полушаровидный, высотой 50-60 см, диаметром 60 см. Листья продолговато-линейные, серовато-зеленые. Цветки фиолетово-голубые, собраны в колосовидные соцветия. Все растение имеет сильный аромат. Ценность культуры: декоративность и высокие лечебные свойства. Настои из цветков лаванды являются одним из лучших успокаивающих средств при неврастении, нервном сердцебиении, устраняют спазмы при мигрени, бессонницу, плаксивость, усиливают сопротивляемость организма при переутомлении и инфекционных заболеваниях. Употребляется как антисептик для лечения гнойных ран, гангрены. Сухие цветки используют для ароматизации ванн, а так же для отпугивания моли. В пищу употребляют в качестве приправы в свежем виде, в соленьях и маринадах.
Артикул: 007470 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Многолетний кустарник семейства яснотковые, обычно выращивается в однолетней культуре. Растение средневетвистое, высотой 40-60 см. Листья серовато-зеленые, мелкие, опущенные. Цветки мелкие, белые или розовые. Имеет специфический майорановый аромат и острый пряный вкус. Растение теплолюбивое, не выносит даже небольшие заморозки, требователен к свету, засухоустойчив. Предпочитает рыхлые, плотные почвы. Ценность культуры: пряно-вкусовое и лекарственное растение, отличный позднелетний медонос. Обладает антисептическими, седативными свойствами, улучшает обмен веществ. В кулинарии применяют в качестве пряности при приготовлении мясных и рыбных блюд, холодных закусок, при солении огурцов и помидоров, добавляют в соусы.
Артикул: 007480 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Многолетнее пряное, эфирное, лекарственное и медоносное растение. Растение ветвистое, высотой 60-80 см. Листья зеленые, яйцевидные, цветки белые или розовые. Обладает сильным лимонным запахом. Высаживается на защищенных от ветра и хорошо освещенных солнцем местах. На одном месте растет 5-7 лет. Ценность культуры: содержит эфирные масла, каротин, витамин С. Применяется как успокаивающее, противосудорожное, болеутоляющее и сердечное средство. В пищу используют листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде как приправу к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам, в компотах, для приготовления чая, ликеров.
Артикул: 007500 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Среднеспелый сорт (от всходов до отрастания листьев - 60-65 дней, до цветения - 100-120 дней). Многолетнее травянистое, корневищное растение. Стебель ветвистый, густооблиственный, высотой 70-90 см. Листья короткочерешковые, удлинённо-яйцевидные, остропильчатые, с эфиромасличными желёзками. Урожайность зелёной массы 1,2-2,1 кг/м2. Ценность сорта: высокая зимостойкость и высокие лечебные свойства. Рекомендуются для повышения аппетита, улучшения пищеварения, при болях и спазмах в желудке, стенокардии, простуде, кашле, бронхите, головной боли. В пищу употребляют листья в свежем и сухом виде, в качестве приправы и ароматизатора, при консервировании и мариновании овощей, для отдушки и ароматизации чаев, бальзамов, соусов и уксуса.
Артикул: 007510 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Однолетнее пряно-вкусовое растение, высотой 40-60 см, сильноветвистое. Листья крупные, двоякозубчатые. Ценность культуры: содержит минеральные вещества и эфирные масла, кальций, калий и железо. По содержанию каротина превосходит морковь. Чаи и отвары из листьев, молодых побегов и цветов используют для улучшения и нормализации пищеварения, в качестве анти токсичного, болеутоляющего, глистогонного, противоаллергического средства. Растение очень декоративно, подходит для воздействия в качестве бордюрной цветочной культуры.
Артикул: 007520 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Семена подорожника - многолетнее растение, широко используется в народной медицине, косметологии и кулинарии. Сбор подорожника для кулинарных целей производят с мая по сентябрь, а для лечебных целей собирают листья и семена в период цветения с июня по июль и сушат в тени. В кулинарии используют молодые листья для приготовления витаминных салатов. Листья и семена подорожника обладают ценными лечебными свойствами и оказывают успокаивающее, кровоостанавливающее, мочегонное, ранозаживляющее, потогонное, обезболивающее, антимикробное, противовоспалительное, противоопухолевое, отхаркивающее действие. Для косметических целей: в домашних условиях изготавливают лосьон, крем, маску, настой, отвар, ополаскиватель, что очень благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.
Артикул: 007530 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Семена портулака - однолетнее растение, широко используется в кулинарии и народной медицине. Цветёт в июне, в августе. В кулинарии используют молодые листья и стебли (собранные до цветения), для лечебных целей используют сок, листья (собранные до цветения) и семена после цветения. Растение очень любит теплый климат и открытые, солнечные места, резкое понижение температуры -1С° -3С° вызывает гибель. Портулак обладает многими лечебными свойствами: мочегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим, антитоксическим и т.д. Настои и отвары помогают при лечении: сахарного диабета, геморроя (используют сок растения, разведенный водой), бородавок, цинги, мозолей, снимает воспаления и отечность, помогает при различных болезнях почек и печени. В кулинарии используется для ароматизирования разнообразных блюд: соусов, супов. Его маринуют и используют, как каперсы.
Артикул: 007540 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Семена ревеня - ранний сорт. Многолетнее растение, широко используется в кулинарии и народной медицине. Период полного созревания от всходов до сбора черешков 33-35 дней. В кулинарии используют молодые листья и черешки, а для лечебных целей собирают корневища и корни на четвертый год после посадки. Молодые, еще не развернувшиеся листья ревеня добавляют в витаминные салаты. Из черешков готовят разнообразные блюда и десерты: соус, винегрет, повидло, пюре, компот, суп, варенье, кашу, кисель, джем, коктейль, добавляют в пироги, в борщ. В народной медицине обладает лечебными качествами и считается полезным для людей больных: гастритом, туберкулезом, сердечными заболеваниями, пожилых людей, страдающих запорами, обширно используют при различных расстройствах пищеварения. Снимает депрессию и чувство беспокойства. При употреблении в пищу состоянии кожи и волос значительно улучшается. Не рекомендуется употреблять при беременности.
Артикул: 007550 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Семена розмарина - многолетнее растение, широко используется в кулинарии, косметологии и народной медицине. Для кулинарных целей используют молодые листья и верхушки растения собранные до цветения, для лечебных целей собирают листья, верхушки и цветки в период цветения. Розмарин сушат в тени в закрытом, хорошо проветриваемом помещении. Розмарин благоухает сосновым ароматом с легким пряным оттенком. Обладает лечебными свойствами: мочегонными, противовоспалительными, болеутоляющими, вяжущими. Настои и отвары из розмарина лечат: ангину, кашель, желудок, сердце, повышает артериальное давление крови, успокаивает нервы, расширяет сосуды и т.д. В домашних условиях из розмарина делают лосьон, который укрепляет корни волос и способствует их быстрому росту, для предотвращения первых морщин - протирают кожу лица, очень тонизирует кожу (каждодневное протирание лица таким лосьоном сохранит Вашу молодость). В кулинарии розмарин добавляют во многие блюда в качестве пряностей, чтобы придать изысканный аромат мясным, грибным, овощным и рыбным блюдам.
Артикул: 038340 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Сорт среднеспелый (45-48 дней). Растение высотой 40-50 см, с ветвистым, покрытым короткими волосками стеблем. Листья ланцетные, темно-зеленые, цветки мелкие, светло-фиолетовые. Обладает сильным ароматом и вкусом жгучего перца. Срезку растения проводят в период массового цветения. Урожайность зелени 1,5-1,8 кг/м². Ценность растения: содержит эфирные масла, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, рутин, каротин. Имеет бактерицидные, болеутоляющие свойства при желудочно-кишечных заболеваниях, возбуждает аппетит, является отличным средством против глистов. Используется в свежем и сушеном виде как пряная приправа к салатам, супам, овощным блюдам, для ароматизации уксусов и маринадов.
Артикул: 038350 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Двулетнее корнеплодное растение. В первый год образует розетку шероховатых листьев и корнеплод цилиндрической формы длиной до 30 см с черной кожурой и белой мякотью, содержащей много млечного сока. Имеет приятный сладковатый, немного вяжущий вкус, напоминающий спаржу и земляные орехи. На второй год растение достигает высоты до 1,5 м, сильно ветвится и имеет множество цветоносов. Цветки крупные, желтые, собраны в корзинки. Растение холодостойкое, зимостойкое, начинает отрастать рано весной. Ценность культуры: обладает высокой калорийностью и обилием питательных веществ, содержит биологически активные вещества, инулин. Диетическое средство для больных сахарным диабетом. В пищу употребляют молодые листья и очищенные сладкие корнеплоды, в виде салатов и гарниров к различным блюдам.
Артикул: 038360 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Многолетнее пряное лекарственное эфиромасличное растение. Куст ветвистый, хорошо облиственный. Стебель четырехгранный, фиолетовый. Листья темно-зеленые с пильчатыми краями. Цветки расположены на концах стеблей, собраны в мутовки, переходящие в колоски. Все растение обладает приятным ароматом и пряным, холодящим и освежающим вкусом. Светолюбива, предпочитает легкие плодородные почвы. Сбор листьев начинают перед началом цветения, когда растение достигнет высоты 0,2-0,3 м. Ценность культуры: содержит ментол, дубильные вещества, флавоноиды и горечи.
Артикул: 007580 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Семена скорцонеры - сорт средней спелости. Период полного созревания от всходов до сбора корнеплодов 100-120 дней. Растение двулетнее, обладает лечебными качествами. Урожай собирают на второй год жизни, так как он набирает наибольшей массы, чем в первый год (чтобы в первый год получить крупные корнеплоды - семена высевают ранней весной). Используемая часть растения: листья и корень. По вкусу напоминает спаржу, корнеплод сладкий, очень сочный. Широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд. В салаты добавляют молодые листья. Корень можно сварить и обжарить в сливочном масле, получится настоящая спаржа и вкусно и полезно. Для приправы корнеплоды скорцонеры сушат. Скорцонера обладает успокаивающим, болеутоляющим и противосудорожным свойствами. Улучшает обмен веществ, полезна для больных, страдающих сахарным диабетом.
Артикул: 038370 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Многолетнее растение высотой до 2 м, относится к семейству Сельдерейные. В первый год образует розетку из 8-9 листьев и корень с пряным запахом. Листья крупные, перисторассеченные, темно-зеленые, с сильным ароматом и пряным вкусом. Холодостойкий. На одном месте растет 8-10 лет. Пригоден для однолетнего культивирования. Ценность сорта: высокий выход зеленой массы, сильная ароматичность, отличные лекарственные и диетические свойства. Содержит эфирные масла, большое количество сахара, соли калия, витамины группы В, каротин. Используется как мочегонное, желчегонное, противосудорожное, а так же как антиалкогольное средство. В пищу употребляются: листья в свежем виде, в соленьях и маринадах, из корневищ готовят цукаты, варенья, настойки.
Артикул: 007590 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Семена тысячелистника - многолетнее лекарственное растение, широко используется в народной медицине. Цветёт с июня по сентябрь. Растение срывают на второй год жизни в период обильного цветения и сушат. Используемая часть растения: цветки, листья и стебли. Тысячелистник считается ценным лечебным растением и обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным, желчегонным, потогонным, противосудорожным, болеутоляющим и успокаивающим свойствами. Отлично помогает при заболеваниях желудка, почек, заживляет раны (следы от экземы, порезы, ожоги), улучшает кровообращение, эффективен при маточных кровотечениях, снимает воспаления, стимулирует функцию печени и т.д. Тысячелистник используют и при воспалительных процессах мочевыводящих путей: цистите, пиелонифрите, камнях.
Артикул: 038380 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Пряное растение семейства сельдерейные. Период от всходов до созревания семян 110-120 дней. Растение кустовое, высотой 20-50 см. Зелень кумина имеет пряный, слегка жгучий вкус, семена – горьковатый, с ореховой ноткой, усиливающийся при растирании или обжаривании. Семена завязываются только в южных районах, в средней полосе – в тепличных условиях. Растение жаростойкое, засухоустойчивое, предпочитает рыхлые, питательные, слабощелочные почвы. В народной медицине применяется при нарушении пищеварения, выводит шлаки из организма, тонизирует. Зелень употребляется в свежем виде, семена используются для ароматизации хлеба, овощных, мясных блюд.
Артикул: 007600 - товар отсутствует
Агрофирма Седек
Семена чабера - однолетнее лекарственное растение, широко используется в народной медицине и кулинарии. Цветёт с июля по сентябрь. Растение срывают во время цветения и сушат. Используемая часть растения: цветки, листья и побеги. Чабер очень популярная приправа для мясных, грибных, рыбных и овощных блюд, можно добавлять свежие листья или в засушенном виде. Чабер обладает антигельминтным, отхаркивающим, болеутоляющим, потогонным, антибактериальным свойствами. Отвары и настои из чабера помогают при заболеваниях: почек, желудочно–кишечного тракта, диабете, печени, бронхите и т.д. Ванны из чабера очень эффективны для людей, страдающих астматическим заболеванием и при ревматизме.
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
Агрофирма Седек 
