Микрозелень семена.

Микрозелень Клевер Микс - в состав входят семена клевера лугового Макаровский местный, клевера ползучего Ривендел. Проростки клевера богаты белками, в них содержатся витамины (А - бета-каротин, группа В, Е, С, K, PP), микро- и макроэлементы, противогрибковое вещество - трифолиризин, редкие вещества – изофлавоноиды - это компоненты, которые по своей структуре похожи на эстрогены человека. Постоянное употребление проростков клевера способствует укреплению иммунитета, очищению и детоксикации организма, улучшению состояния и здоровья кожи, укрепит стенки кровеносных сосудов, очистит кровь и лимфатическую систему.

Микрозелень Брюква микс - в состав входят семена брюквы: Верейская, Гера. Ростки брюквы имеют нежную текстуру и напоминают по вкусу свежий редис, но без островатых ноток. Микрозелень можно употреблять в свежем виде (она очень сочная) или же добавлять ее в супы, смузи, бутерброды и закуски. Очень богата витаминами (A, С, Е, К, группы B), минералами и микроэлементами, органическими соединениями и клетчаткой.

Микрозелень Кориандр овощной Микс - в состав входят семена кориандра овощного: Бородинский, Янтарь. Полезная, с неповторимым пряным ароматом и удивительным вкусом микрозелень кориандра прекрасно разнообразит вкус свежего овощного салата, супа, рыбных и мясных блюд. Содержит большое количество эфирных масел, каротин, рутин, витамины группы В, различные минералы и микроэлементы, много полезных органических кислот, дубильные вещества. Употребление микрозелени кориандра улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, является отличной профилактикой простудных заболеваний, а также помогает в очищении организма от токсинов и шлаков.

Хрустящие и сочные ростки подсолнечника обладают ярко выраженным ароматом и вкусовыми качествами молодых семечек - отличное дополнение для разнообразных овощных салатов. Микрозелень подсолнечника является ценнейшим натуральным природным концентратом высококачественных растительных белков, незаменимых жирных кислот, широкого набора микроэлементов и витаминов. Нормализуют кислотно-щелочной баланс организма, компенсируют витаминную и минеральную недостаточность. Укрепляют нервную систему, облегчают последствия стрессовых ситуаций, препятствуют образованию тромбов, улучшают состояние кожи и волос. В состав входят семена подсолнечника сорт Казачий.

Микрозелень Дайкон Микс - в состав входят семена дайкона: Миноваси РС, Саша. Микрозелень дайкона имеет островатый вкус и послужит прекрасным высоковитаминизированным дополнением к салатам, супам, рыбным и мясным блюдам. Она богата витаминами A, B1, B2, C, РР и минеральными веществами. Её употребление усиливает защитные силы организма, стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение.

Микрозелень Редис Микс - в состав входят семена редиса: Октава, Заря, 18 дней. Зеленые ростки обладают приятным, слегка островатым, характерным для взрослого редиса вкусом, станут отличным дополнением к Вашим салатам, супам и прочим блюдам. Микрозелень редиса содержит витамины А, С, Е, К, РР, группы В, микроэлементы, клетчатку, аминокислоты, антиоксиданты и эфирные масла, укрепляет сердечно-сосудистую систему, защищает от атеросклероза, регулирует холестерин и улучшает пищеварение.

Микрозелень Салат Микс - в состав входят семена салата: Кучерявец одесский, Успех, Робин, Лолло росса. Ростки салата обладают мягким ореховым привкусом, их добавляют в бутерброды, салаты, зеленые коктейли, смузи. Такая добавка не только полезна, она способна придать привычному блюду особую пикантность и неповторимый вкус. Содержит фосфор, магний, цинк и кальций, йод и кобальт, много витаминов и полезных минералов. При регулярном употреблении в пищу можно избавиться от усталости, укрепить иммунитет и сердечную мышцу.

Микрозелень Свекла столовая Микс - в состав входят семена свеклы столовой: Бордо 237, Цилиндра. Микрозелень столовой свеклы обладает приятным вкусом с мягкой кислинкой и привлекательной насыщенно бордовой окраской. Из одного семени вырастает 2-3 ростка, содержащих много микроэлементов, целый комплекс витаминов и отличающихся тонизирующим эффектом, укрепляющих иммунитет, благотворно влияющих на пищеварительную систему, нормализующих уровень сахара в крови. При добавлении в салаты, различные холодные блюда и закуски, являются отличным средством для борьбы с авитаминозом.

Тонизирующее и иммуностимулирующее действие. Ростки мангольда имеют сладковатый, свежий свекольный вкус и мягкое послевкусие, станут прекрасным дополнением и украшением к различным блюдам. Из одного семени вырастает до 2-3 ростков. Нежные, красно-зеленые ростки богаты витаминами группы В, А, С, РР, Е, содержат много железа, магния, кальция, йода, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Повышенная концентрация витамина К способствует очищению крови и обеспечивает её нормальную свертываемость. Микрозелень мангольда способствует очищению организма, полезна для нервной системы, обладает тонизирующим и иммуностимулирующим действием. В состав входят семена мангольда: Изумруд, Рубин.

Микрозелень Горчица сарептская Микс - в состав входят семена горчицы сарептской (салатной): Волнушка, Мей Лин, Ядрёная. Микрозелень горчицы сочная и пряная на вкус с островатым привкусом, напоминающим обычную горчицу, что делает её прекрасной освежающей добавкой к салатам и даже суши. Ростки горчицы содержат в изобилии витамины (А, С, К, рутин, витамины группы В), микро- и макроэлементы, Омега-3, Омега-6 жирные кислоты, пантотеновую кислоту, эфирные масла, пищевые волокна и являются отличным антиоксидантом.

Ростки базилика обладают легким привкусом взрослого растения, и являются популярным ингредиентом многих кулинарных изысков, а также широко распространены в европейских и азиатских кухнях в пастах, салатах и прочих блюдах. Содержат большое количество витаминов (А, К, группы В, С, РР) и минералов. Обладают противомикробным, противовоспалительным и антибактериальным действием, а также способствуют общему укреплению организма. Положительно влияют на нервную систему, стимулируют мозговую активность, способствуют концентрации внимания, а богатый набор антиоксидантов помогает в замедлении процессов старения. В состав входят семена базилика овощного: Арарат, Тонус.

Ростки капусты кольраби обладают пикантным вкусом и ароматом, похожим на репу, но слаще и мягче. Прекрасно сочетаются как с традиционными, так и вегетарианскими блюдами. Регулярное употребление микрозелени благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, очищая кишечник от токсинов, нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Кольраби - богатый источник каротина, который действует как антиоксидант и особенно важен для здоровья глаз. Большое количество витамина С укрепляет иммунную систему. Благодаря оптимальному сочетанию калия с другими минералами в составе, достигается эффект прилива энергии. В состав входят семена капусты кольраби: Венская белая 1350, Виолета, Мадонна.

Нежная сочная микрозелень имеет вкус молодого горошка с легким оттенком ореха. В пищу используются листья, усики, стебли, как ингредиенты для салатов, так и в отваренной форме в овощных супах и в составе рагу. Ростки гороха содержат фосфор, витамины группы В, Е, С, РР, К, протеины. Способствуют снижению сахара в крови, выведению токсинов, росту и регенерации клеток, обладают противоопухолевой активностью. В состав входят семена гороха овощного Триумф.

Микрозелень Амарант овощной - в состав входят семена амаранта овощного Крепыш. Микрозелень амаранта является очень полезным продуктом, обладает горьковато-ореховым вкусом, послужит отличным дополнением любого блюда, придаст нежный вкус мясу, рыбе, закускам, овощам, смузи и витаминизированным коктейлям. В проростках содержатся белки, аминокислоты, витамины В, Е, С, D, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные компоненты. Ежедневное употребление ростков амаранта даже в небольших количествах способствует оздоровлению и омоложению организма.

Аппетитные зеленые росточки имеют приятный, слегка жгучий вкус и мягкий аромат, их добавляют в салаты, холодные супы, украшают бутерброды. Они содержат витамины (С, А, группы В, Е, РР, К, U), клетчатку, Na, K, Ca, Mg, P, Mn, J, Fe, S, Zn и такое химическое соединение, как сульфорафан – вещество, препятствующее развитию онкологических заболеваний и обладающее широким спектром антибактериальных свойств. Постоянное употребление в пищу микрозелени капусты брокколи отлично поддерживает репродуктивную функцию организма, улучшает зрение, здоровье кожи, работу нервной системы и органов пищеварения. В состав входят семена капусты брокколи Фортуна.

Микрозелень Рукола культурная Индау - в состав входят семена индау Диковина. Полезные и питательные проростки руколы придадут Вашему блюду пикантный орехово-горчичный вкус и свежий аромат. Это прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам и отличная добавка к бутербродам и салатам. Ростки руколы - природный источник йода, ценятся за сбалансированное сочетание эфирных масел, витаминов, каротина и минеральных веществ, их потребление благотворно влияет на обмен веществ в организме, обеспечивает выведение холестерина, повышает уровень гемоглобина, укрепляет нервную систему, служит отличным средством для профилактики онкологии.

Микрозелень Капуста японская (мизуна) - в состав входят семена капусты японской Изумрудный узор. Нежные ростки японской капусты обладают мягким островатым вкусом, напоминающим руколу. Они добавят приятной остроты бутербродам, усилят яркость, аромат и питательную ценность салата. Микрозелень капусты японской - это целый калейдоскоп витаминов (А, C, группы В, Е, РР), минеральных веществ, содержит биологически активные и полезные для организма вещества. Регулярное употребление её в пищу рекомендуется при малокровии, для укрепления костей, защиты от онкологических заболеваний и укрепления иммунитета.