Мицелий грибов.
Культивирование грибов давно вызывает немалый интерес среди огородников. Грибы, выращенные из мицелия - жарят, маринуют, солят и сушат. Выращивать грибы можно круглый год, как на дачном участке, так и в условиях квартиры.
Сортировать по:
дате поступления
названию
цене
Артикул: 021080 - товар отсутствует
Мицелий грибов "Шампиньонов" - на зерновой основе в контейнере. Грибы шампиньонов пользуются огромным спросом среди огородников. Популярный сорт грибов, отличающийся дружной отдачей урожая. В кулинарии используют для приготовления разнообразных изысканных и деликатесных блюд: супов, соусов и т.д. Важно, при посадке мицелия не забывать о стерильности процедуры (предварительно тщательно помыть помещение с хлорсодерщащими средствами, посадку мицелия выполнять в стерильных перчатках)! Необходимая температура для прорастания грибов +22°С +24°С, после прорастания мицелия температуру необходимо снизить до +15°С. Если температура превысит +40°С мицелий может погибнуть.
Артикул: 013390 - товар отсутствует
Лисички - мицелий грибов на компосте. Грибы растут небольшими группами. Шляпки лисичек ярко-жёлтого или оранжевого цвета с изогнутыми краями, слегка завёрнутыми вверх. Период посева производят с середины мая до конца августа. Первая урожайность через год после высадки, плодоносит с мая по июнь. Период плодоношения грибницы до 3 лет. Кулинарное предназначение лисичек универсальное, они отлично подходят для маринования, сушки, хороши и в жареном, варёном и в любом другом виде. Лисички пользуются огромной популярностью и многие садоводы давно выращивают их в своём саду, для этого особых усилий не требуется.
Артикул: 013410 - товар отсутствует
Мицелий грибов вешенки - на древесном носителе (деревянные палочки). Вешенка розовая легка в выращивании, растёт большими группами. Шляпки грибов изогнутой, рожковидной формы, бледно-розового цвета. Первый урожай можно получить - на мягкой древесине (тополь, ива, берёза) через 3 месяца, на твёрдой (клён, бук, рябина) через 5 месяцев. Выращивают вешенку с апреля по сентябрь. На мягкой древесине плодоносит на протяжении 4 лет, на твёрдой до 7 лет. Мякоть грибов плотная, мясистая, имеет приятный, тонкий ароматом. В пищу употребляют молодые грибы или шляпки зрелых грибов. В кулинарии вешенка отлично подходит для жарки, варки, соления и маринования.
Артикул: 013420 - товар отсутствует
Шиитаке - мицелий грибов на древесном носителе (деревянные палочки). Шиитаке летний - экзотический, лечебный гриб восточного происхождения, с высоким содержанием витаминов, провитаминов, микроэлементов, жизненно необходимых для организма, а также веществ противоопухолевых, антивирусных. Для успешного выращивания шиитаке, необходима заранее заготовленная древесина до появления почек или после того, как опадёт листва. Подойдёт древесина ольхи, берёзы, бука, дуба, груши, тополя, осины, яблони и других лиственных пород. Шиитаке растут большими группами, шляпки грибов широкой формы, тёмно-коричневого окраса с плотными ножками. Мякоть гриба белая, имеет приятный, мясной вкус. Шиитаке можно выращивать круглый год, если живешь на даче постоянно. Период плодоношения грибницы до 5 лет.
Артикул: 013440 - товар отсутствует
Подосиновик - мицелий грибов на компосте. Подосиновик легок в выращивании, растёт вблизи осины и рядом растущих деревьев. Шляпки грибов крупные, округлые, светло-оранжевого цвета. Первый урожай грибов можно получить через год после высадки, с июня по сентябрь. Период посадки подосиновика с мая по сентябрь. Плодоносит на протяжении 2-4 лет. Мякоть грибов мясистая, имеет приятный грибной ароматом. Кулинарное предназначение: подходит для маринования, засолки, варки, жарки, сушки и т.д.
Артикул: 013450 - товар отсутствует
Рядовка - мицелий грибов на компосте. Рядовка фиолетовая - урожайный, съедобный гриб, с приятным вкусом, растёт небольшими группами. Первая урожайность через 2 месяца после высадки, плодоносит с осени и до первых заморозков. Шляпки грибов фиолетового цвета, пластинчатой формы с загнутыми краями, ножки длинные. Мякоть бело-фиолетового цвета, плотная, имеет сладковатый, анисовый аромат. Кулинарное предназначение универсальное, в пищу употребляют в жареном, варёном и маринованном виде. Однако лучше всего этот гриб мариновать, так как в процессе брожения его плотная мякоть становится мягкой. Рядовку фиолетовую многие используют для приготовления грибной икры.
Артикул: 013480 - товар отсутствует
Белый гриб сосновый - мицелий грибов на компосте. Для успешного выращивания белого гриба необходимо иметь на дачном участке деревья сосновых пород, в данном случае для этого подходит сосна. Шляпки грибов крупные, шаровидной формы, коричневого цвета с бледно-розовыми краями, ножки толстые. Первый урожай грибов можно получить через год после высадки, с июня по октябрь. Период посадки белого гриба не позднее середины сентября. Плодоносит на протяжении 3-4 лет, можно произвести повторный посев мицелия. Белые грибы отличаются высокими вкусовыми и питательными качествами. Кулинарное предназначение разнообразное: подходит для маринования, засолки, варки, жарки, сушки и т.д.
Артикул: 013490 - товар отсутствует
Мицелий подберёзовика - на компосте. Подберёзовик популярный сорт грибов, легок в выращивании, растёт под берёзами. Шляпки грибов крупные, округлые, коричневого цвета. Первый урожай грибов можно получить через год после высадки, в июне. Период посадки подберёзовика с мая по август. Плодоносит на протяжении 5 лет. Мякоть грибов белая, мясистая, имеет приятный грибной ароматом. Для успешного выращивания подберёзовика необходимы деревья берёзы не младше 3-х лет.
Артикул: 013530 - товар отсутствует
Мицелий грибов шампиньонов королевских - на компосте. Первый урожай через 2 месяца после засева. Выращивают шампиньоны с середины мая по сентябрь, круглый год в теплице или закрытом помещении. Период плодоношения длится 5-6 недель. Популярный сорт, отличающийся от обычных шампиньонов цветом шляпки, более насыщенным, грибным ароматом и вкусом. В кулинарии используют для приготовления разнообразных изысканных и деликатесных блюд: супов, соусов и т.д.
Артикул: 144810 - товар отсутствует
Эти грибы также называют царскими. Они не только полностью съедобны, не требуют никакого предварительного отваривания или отмачивания, но и очень вкусны в любых блюдах. Все рекомендации по использованию в пищу белых грибов, полностью подходят и для этого боровика. Их можно тушить, жарить, сушить, мариновать, замораживать на зиму. На срезе мякоть приобретает легкий голубоватый оттенок.
Артикул: 144820 - товар отсутствует
Боровик (болет) бронзовый - редкий гриб, встречается в смешанных (с дубом, буком) лесах и на влажных перегнойных почвах, главным образом на юге России, летом и в первую половину осени, одиночно или группами по 2-3 экземпляра. Может также встречаться под соснами. Вид плодоносит с июля по октябрь, в отдельных регионах может встречаться с мая.
Артикул: 048100 - товар отсутствует
Комплект готовых грибных блоков - просто добавь воды и собирай урожай! Максимальный урожай свежих грибов до 4 кг. Развести эринги в домашних условиях можно всего за месяц. Процесс плодоношения грибов в закрытых помещениях идет вне зависимости от погоды за окном. Для культивирования пригодны погреба, подвалы, сараи, гаражи и прочие хозяйственные помещения, где возможно поддерживать сырой микроклимат со средними значениями температур. При соблюдении технологических параметров допускается выращивание эрингов в лоджиях, на балконах и даже в комнатных условиях. Очень вкусный сорт грибов с нежной, хрящеватой мякотью. Плодовые тела эрингов крупные, имеют очень толстые ножки, по диаметру практически равные шляпкам. Содержат много питательных веществ.
Артикул: 048110 - товар отсутствует
Комплект готовых грибных блоков - просто добавь воды и собирай урожай! Максимальный урожай свежих грибов до 4 кг. Развести мицелий в домашних условиях можно всего за месяц. Процесс плодоношения грибов в закрытых помещениях идет вне зависимости от погоды за окном. Для культивирования пригодны погреба, подвалы, сараи, гаражи и прочие хозяйственные помещения, где возможно поддерживать сырой микроклимат со средними значениями температур. Нежный гриб с мясистой, плотной мякотью и приятным, тонким ароматом. Цвет, в зависимости от места обитания, может быть светло-серым или темно-пепельным. Растет большими группами. По своей пищевой ценности вешенка опережает не только овощи, но и мясо. Лучше всего употреблять в пищу молодые грибы или только шляпки зрелых грибов. Содержит много питательных веществ.
Артикул: 048120 - товар отсутствует
Комплект готовых грибных блоков - просто добавь воды и собирай урожай! Максимальный урожай свежих грибов до 4 кг. Развести мицелий в домашних условиях можно всего за месяц. Процесс плодоношения грибов в закрытых помещениях идет вне зависимости от погоды за окном. Для культивирования пригодны погреба, подвалы, сараи, гаражи и прочие хозяйственные помещения, где возможно поддерживать сырой микроклимат со средними значениями температур. Опёнок летний – один из самых вкусных и полезных грибов начала лета. Шляпки используются без предварительного отваривания для горячих блюд, сушки, маринования, соления.
Артикул: 048130 - товар отсутствует
Комплект готовых грибных блоков - просто добавь воды и собирай урожай! Максимальный урожай свежих грибов до 4 кг. Развести мицелий в домашних условиях можно всего за месяц. Процесс плодоношения грибов в закрытых помещениях идет вне зависимости от погоды за окном. Для культивирования пригодны погреба, подвалы, сараи, гаражи и прочие хозяйственные помещения, где возможно поддерживать сырой микроклимат со средними значениями температур. Шиитаке – экзотический восточный гриб с жёлто-коричневой шляпкой и богатым мясным вкусом. Распространен в странах Дальнего Востока. "Лечебный" гриб, содержит в достаточном количестве необходимые аминокислоты. Японцы ставят шиитаке по вкусу на первое место среди грибов.
Артикул: 063640 - товар отсутствует
Вешенка синяя - один из самых редких видов, отличается синеватой окраской, которая светлеет по мере старения. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Вешенка синяя, как и вешенка обыкновенная пригодна для всех видов кулинарной обработки и схожа с ней по питательным и полезным свойствам.
Артикул: 094440 - товар отсутствует
Опенок луговой на древесном носителе - считается одним из самых полезных грибов. Известен под другими названиями: негниючник луговой, марасмиус луговой, луговик, гвоздичный гриб. Плодоносит обильно с мая по октябрь, часто образуя ряды и дуги. Для посева рекомендуется выбирать участки с достаточным уровнем тени. Пригоден для всех видов переработки. Опёнок луговой содержит маразмовую кислоту, активную против золотистого стафилококка и других болезнетворных бактерий.
Артикул: 094450 - товар отсутствует
Шампиньон полевой - вкусный, деликатесный гриб, по вкусовым качествам - один из лучших шампиньонов. Съедобен в сыром виде. Используется разнообразно - свежим (после 10 минут отваривания), солёным, маринованным. Широко распространён и обильно растёт в основном на открытых пространствах, поросших травой, - на лугах, лесных полянах, по обочинам дорог, на вырубках, в садах и парках, реже на пастбищах. Встречается как на равнинах, так и в горах. Плодовые тела появляются одиночно, группами или большими группами. Часто растёт рядом с крапивой. Возле деревьев встречается крайне редко, исключение составляют ели.
Артикул: 021090 - товар отсутствует
Мицелий грибов "Шиитаке" - на зерновой основе в контейнере. Шиитаке - экзотический, лечебный, восточный гриб, с высоким содержанием витаминов, провитаминов, микроэлементов, жизненно необходимых для организма, а также веществ противоопухолевых, антивирусных. Шиитаке растут группами, шляпки грибов широкой формы, коричневого окраса с плотными ножками. Мякоть гриба белая, имеет приятный, бальзамический аромат. Важно, при посадке мицелия не забывать о стерильности процедуры (предварительно тщательно помыть помещение с хлорсодерщащими средствами, посадку мицелия выполнять в стерильных перчатках)! Необходимая температура для прорастания грибов +20°С +25°С. Если температура превысит 40°С мицелий может погибнуть.
Артикул: 013430 - товар отсутствует
Опёнок зимний - мицелий грибов на древесном носителе (деревянные палочки). Для успешного выращивания опят необходимо иметь на участке пни, брёвна лиственных пород (берёза, бук, липа, грецкий орех, тополь, ольха, ясень, клён, каштан, ива, дуб). Опята растут большими группами. Шляпки опят зимних слегка изогнутые, светло-коричневого окраса, с высокими, тонкими ножками. Первый урожай грибов можно получить на мягкой древесине (тополь, берёза, липа, ива) - через 5 месяцев, на твёрдой (дуб, ясень, бук, клён) - через 9 месяцев. Период посадки зимнего опёнка производят с апреля по сентябрь. Плодоносит на мягкой древесине до 4 лет, на твёрдой до 6 лет. В кулинарии опята пользуются огромным спросом и популярностью.
