Боровик королевский на компосте (60 мл)
Эти грибы также называют царскими. Они не только полностью съедобны, не требуют никакого предварительного отваривания или отмачивания, но и очень вкусны в любых блюдах. Все рекомендации по использованию в пищу белых грибов, полностью подходят и для этого боровика. Их можно тушить, жарить, сушить, мариновать, замораживать на зиму. На срезе мякоть приобретает легкий голубоватый оттенок.























