Лук Элефант МС (Порей) 1 гр.

Среднеранний (от всходов до уборки 125-145 дней) сорт. Растение крупное, высотой 65-85 см. Листья широкие, сине-зелёные, с сильным восковым налётом, отбеленная стебленожка среднего размера, длиной 15-25 см, массой 200 г. Слабоострого вкуса. Урожайность 3,2-3,8 кг/м2. Требователен к влаге и удобрениям, особенно азоту, хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. Для получения длинной отбеленной стебленожки, рекомендуется проводить систематическое окучивание. Ценность сорта: засухо и морозоустойчив, высокопродуктивный, при температуре 0 градусов прекрасно хранится в течение 5-6 месяцев. Содержит комплекс витаминов и минеральных солей. Полезен при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, ожирении, подагре, камнях в почках и печени. В пищу используют в свежем, варённом, тушённом, жаренном и консервированном виде. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-20°С.