Белый степной гриб с гидрогелем (15 шт.)

Белый степной гриб на древесном носителе (другие названия: вёшенка степная, вёшенка королевская) - с мясистой плотной мякотью и приятным тонким ароматом. Содержит до 35% белка, полный набор незаменимых аминокислот, весь комплекс витаминов группы В и аскорбиновую кислоту. Препятствует развитию атеросклероза, и снижают уровень холестерина в крови, имеет противоопухолевое и иммуномодулирующее действие. Белый степной гриб не накапливает вредные вещества и соли тяжелых металлов, и даже помогает организму человека избавиться от них.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ:
Одна упаковка рассчитана на один пень или бревно. Подходят любые породы лиственных и плодовых деревьев, кроме содержащих смолу (например, хвойные). Размер бревна 30-50 см, диаметр от 20 до 50 см. На бревне просверливают в шахматном порядке 20 отверстий диаметром 0,8 см и глубиной 4-5 см, по всей его поверхности. Палочки с мицелием вставляют в отверстия до упора и закрывают пластилином или воском. После посадки бревна накрывают сверху влажной мешковиной или ставят в черный полиэтиленовый пакет с проделанными отверстиями и выставляют для прорастания в сыром, защищенном от сквозняков и прямых солнечных лучей помещении (подвал, сарай и т.п.). При температуре 20-30°С бревно в среднем обрастает за 2-3 месяца, при 15°С – за 5-6 месяцев, при 12°С – 8-12 месяцев. Оптимальный период для высадки грибницы на постоянное место плодоношения с апреля по октябрь. Грибы выращивают в защищенном от прямых солнечных лучей месте: тени деревьев или строений, под навесом, около забора. Бревно закапывают на 2/3 в ямку, дно которой устилают увлажненной листвой, опилками или соломой. Сверху также накрывают влажной соломой.