Семена моркови.

Среднепоздний (от всходов до технической спелости 107-112 дней) высокоурожайный сорт. Корнеплоды конические, крупные, длиной до 25 см, массой до 200 г и более, мякоть оранжевая, нежная, сочная. Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества, высокая лежкоспособность (хранится до 8 месяцев). Рекомендуется для употребления в свежем виде и длительного хранения.

Среднепоздний (до 120-130 дней) высокоурожайный сорт. Корнеплоды цилиндрические, с высоким содержанием каротина, длиной 18-20 см, массой 90-110 г. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: стабильно высокая урожайность, выравненность и товарность корнеплодов, хорошая лежкость, отличное качество корнеплодов при хранении. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки, замораживания.

Среднеспелый (от всходов до уборки 100-120 дней) сорт. Корнеплоды крупные, конические, длиной 20 см, диаметром 5 см, массой 120-170 г, ярко-оранжевые с небольшой сердцевиной, сочные, нежные, сладкие, с повышенным содержанием каротина и сахаров. Ценность сорта: отличная лежкость и сохранность. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления лечебного сока, переработки и длительного хранения.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов 80-85 дней) гибрид. Корнеплоды оранжевые, цилиндрические, тупоконечные, длиной 11 см, диаметром 4,5 см, массой 180-210 г. Сердцевина тоненькая. Ценность гибрида: устойчивость к поражению морковной мухой, высокая урожайность. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.

Раннеспелый (70-90 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплоды выравненные, конические, ярко-оранжевые, длиной 14-16 см, хрустящие. Вкус сочный, с высоким содержанием сахаров и каротина. Урожайность 2,7-5 кг/м². Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность корнеплодов. Рекомендуется для потребления в свежем виде, приготовления свежего сока, переработки, замораживания, сушки, для детского и диетического питания.

Среднеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов 110-125 дней) высокоурожайный сорт. Корнеплоды цилиндрические, со слегка заостренным кончиком, оранжево-красные, длиной 20-22 см, массой 120-160 г, с высокими вкусовыми качествами. Товарная урожайность 4-5 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, стабильная урожайность, повышенное содержание каротина, пригодность для длительного хранения, товарность корнеплодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки, замораживания.

Раннеспелый (70-90 дней) широко известный и давно культивируемый сорт. Корнеплоды конические, гладкие, прямые и ровные, длиной 15-20 см, с насыщенной канареечно-желтой кожицей и хрустящей сочной мякотью. Она немного мягче и слаще по вкусу, чем обычная оранжевая морковь. Более нежным и сладким вкусом отличаются молодые корнеплоды. Желтый цвет обусловлен содержащимися в ней ксантофиллами и лютеином - пигментами, подобными бета-каротину. Они полезны для глаз, снижают риск развития атеросклероза, катаракты. Насыщенная канареечно-желтая окраска, заметно выделяет этот сорт моркови среди других овощей на фермерских рынках и добавляет яркий штрих в свежевыжатые соки, закуски, салаты и вегетарианские тарелки, при смешивании с красными, фиолетовыми, белыми и оранжевыми разновидностями моркови. Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить, запекать. Сочные и хрустящие корнеплоды желтой моркови не теряют свой цвет и вкус после термической обработки, поэтому идеальны для плова.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости 70-90 дней) сорт моркови. Корнеплоды крупные конические, заостренные, выровненные, длиной 20-25 см, необычного светящегося кремово-белого цвета, с тонкой кожицей. Мякоть и сердцевина белые, плотные, ароматные, сладкие. Имеет повышенное содержание калия, благоприятно влияющего на работу сердца, сосудов и почек. Содержание каротина меньше, чем в корнеплодах с оранжевой кожурой, поэтому рекомендуется для диетического и детского питания. Используется в свежем и переработанном виде. По вкусовым качествам: сладости, сочности и аромату превосходит «стандартную» морковь. Идеально сочетается с другими корнеплодами (свеклой, картофелем), помидорами, фасолью и горохом, луком и чесноком, а также, с апельсинами и лимонами. Дополняет пряный вкус мясу, грибам, бекону. В качестве заправки для салатов с белой морковью можно использовать домашний майонез, сметану, растительное масло, зернистую горчицу и кленовый сироп. В Узбекистане в классический плов белую морковь кладут исключительно в большом количестве, для придания сладкого вкуса. Чтобы избежать позеленения верхушек корнеплода, необходимо проводить глубокое окучивание.

Смесь четырех раннеспелых (70-90 дней) гибридов моркови: корнеплоды с ярко-фиолетовой кожицей и с оранжевой мякотью, ярко-желтые, белые, красно-алые, сочные, сладкие и ароматные по вкусу, хрустящие. Употребление разноцветных сортов моркови в пищу позволяет: укрепить иммунную систему, нормализовать уровень холестерина, снизить риск онкологических заболеваний, улучшить зрение, за счет наличия антоцианов, большого содержания бета-каротина, а также микроэлементов и витаминов. Поэтому полезнее всего употреблять морковь в пищу в свежем виде или использовать для приготовления свежевыжатого сока. Из-за необычного окраса эти корнеплоды используют для украшения различных блюд. Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить, запекать.

Среднеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов 100-110 дней) гибрид. Корнеплоды ярко-оранжевые, выравненные, как на подбор, конические, тупоконечные, длиной 20 см, диаметром 5 см, массой 150-200 г. Сердцевина средняя. Ценность гибрида: устойчивость к растрескиванию, стабильно высокая урожайность. Рекомендуется для употребления в свежем виде для переработки, а также для хранения.

Раннеспелый (80-90 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Корнеплоды ярко-оранжевые, округлые, некрупные, диаметром 3-5 см, массой 40-50 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, хорошая выравненность корнеплодов, отличный вкус. Используется в свежем и консервированном виде, для заморозки.

Раннеспелый (90-100 дней) сорт. Корнеплод ярко-оранжевый, конический, длиной 12-13 см. Мякоть оранжевая, нежная, сочная. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: высокое содержание сахара и каротина, товарность корнеплодов. Рекомендуется для непосредственного употребления, производства витаминных соков, особенно ценна для детского питания.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов 70-90 дней) сорт. Один из популярных и оригинальных сортов в линейке цветной моркови. Корнеплоды цилиндрические, гладкие, прямые и ровные, длиной 15-20 см, с темно-фиолетовой тонкой кожицей, и сочной, хрустящей, сладкой мякотью апельсинового цвета. Сердцевина ярко-желтая, тонкая и практически отсутствует. Употребление фиолетовых сортов моркови в пищу позволяет: укрепить иммунную систему, нормализовать уровень холестерина, снизить риск онкологических заболеваний, улучшить зрение, за счет наличия антоцианов, большого содержания каротиноида лютеина, а также микроэлементов и витаминов. Поэтому полезнее всего употреблять морковь в пищу в свежем виде или использовать для приготовления свежевыжатого сока. Из-за необычного окраса этот корнеплод любят использовать для украшения различных блюд, особенно эффектно он выглядит, когда нарезан на кружочки. Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить, запекать. При термообработке насыщенный фиолетовый цвет плодов бледнеет.

Среднеспелый (105-110 дней) сорт. Корнеплоды выравненные, оранжевые, удлиненно-цилиндрические, с острым кончиком, длиной 20-25 см, массой 85-130 г. Мякоть сочная, хрустящая. Вкусовые качества отличные. Урожайность 5,5-7,5 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности и растрескиванию корнеплодов, к серой и белой гнили, высокое качество урожая, отличная лежкость. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки, замораживания, сушки и длительного хранения.

Среднеранний (от всходов до технической спелости корнеплодов 90-110 дней) сорт. Корнеплоды выравненные, цилиндрические с тупым кончиком, красно-оранжевые, длиной 16-18 см, массой 90-120 г. Урожайность 5-6 кг/м². Ценность сорта: стабильная урожайность и высокие вкусовые качества корнеплодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления свежих соков и кулинарной переработки, незаменима для детского и диетического питания.

Позднеспелый (140-150 дней) сорт. Корнеплоды конические, тупоконечные, темно-оранжевые, длиной 18-20 см, массой 95-145 г. Ценность сорта: устойчивость к поражению морковной мухой, дружное формирование корнеплодов, высокое содержание каротина и сахаров, пригодность для длительного хранения. Рекомендуется для переработки на соки, для детского питания, консервирования, замораживания.

Позднеспелый (от всходов до технической спелости 140-150 дней) сорт. Корнеплоды выравненные, цилиндрические со слегка заостренным кончиком, оранжевые, длиной 17-18 см, массой 65-75 г. Сердцевина небольшая, темно-оранжевая. Вкусовые качества отличные. Урожайность 8-9 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к цветушности, высокая товарность корнеплодов, пригодность для длительного хранения. Рекомендуется для свежего употребления и переработки.

Среднепоздний (95-112 дней) сорт. Корнеплоды цилиндрические, с тупым кончиком, ярко-оранжевые, длиной 18-20 см, массой 150-170 г, сердцевина тонкая. Сладкого вкуса. Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хранится до 7,5 месяцев. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для переработки, замораживания.

Среднеспелый (100-120 дней) сорт. Розетка листьев полураскидистая. Корнеплоды цилиндрические, длиной 18-22 см, массой 100-120 г, тупоконечные, гладкие, оранжевые, со среднего размера сердцевиной. Товарная урожайность 3,5-4 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, повышенное содержание каротина, выравненность и товарность корнеплодов, хорошая сохранность в период хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и длительного хранения.

Позднеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов 117-135 дней) сорт. Корнеплоды крупные, оранжевые, конические с тупым кончиком, длиной 25-30 см, массой 145-170 г. Сердцевина среднего размера, оранжевая. Мякоть сочная, сладкая. Урожайность 2,5-5 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к мокрой гнили, высокие вкусовые и товарные качества, пригодность для длительного хранения (до 9 месяцев). Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки и заморозки.