доставка и оплата вопросы и ответы мой раздел состояние заказа
семена почтой
МОЯ КОРЗИНА

В корзине нет товаров
В корзину | Оформить заказ

КАТАЛОГ
НОВОСТИ
Розы, которые удивят вас и ваших соседей!
Принимаем заказы на весну 2027 года!

22-10-2026

Луковицы лилий на весну 2027 — успейте забронировать лучшие сорта!
В нашем ассортименте — популярные хиты, проверенные временем, и новинки, которые станут украшением вашего сада.

20-10-2026

Всё для крепкой рассады
Широкий ассортимент товаров для выращивания рассады уже в продаже!

15-10-2026


Читать все новости
ОТЗЫВЫ
Маргарита
Получила корейскую пихту,саженец в хорошем состоянии,огромное спасибо за пихту,за доставку,буду заказывать у вас саженцы.успехов в работе!

Светлана
Вот такая розочка в этом году у меня цветет. Спасибо магазину

Алина Петровна
Вот такая красота растет у меня дома, рекомендую, очень красивый сорт

Светлана
Вот такой чеснок сегодня выкопала


Читать все отзывы
Оставить отзыв

Русские Семена
Публикации

Питательная ценность и калорийность овощей

Важность овощей в рационе

Овощи — незаменимая часть здорового питания. Они содержат:

  • Витамины (особенно C, каротин, фолиевую кислоту)

  • Минеральные вещества

  • Органические кислоты

  • Клетчатку

  • Пектиновые вещества

Содержание в мг. на 100гр. сырой массы.

Артишок

  • Сахар 6,6-15

  • Крахмал -

  • Сырой белок 2-2,5

  • Витамин С 2-5

  • Каротин -

  • Калорийность 6

Бобы

  • Сахар 2,4-2,6

  • Крахмал 6

  • Сырой белок 4,5-6

  • Витамин С 25-55

  • Каротин 1-2,5

  • Калорийность 58

Брюква

  • Сахар 5,3-10,5

  • Крахмал 0,4

  • Сырой белок 1-2,4

  • Витамин С 16,5-48

  • Каротин 0,1-2

  • Калорийность 37

Горох

  • Сахар 4,8-8

  • Крахмал 6,8

  • Сырой белок 4,8-5,2

  • Витамин С 25-38

  • Каротин 1-1,7

  • Калорийность 72

Кабачок

  • Сахар 2-6,1

  • Крахмал -

  • Сырой белок 0,5-1,1

  • Витамин С 10-18

  • Каротин 0,5-0,7

  • Калорийность 27

Белокочанная Капуста

  • Сахар 3-5,3

  • Крахмал 0,5

  • Сырой белок 1-1,8

  • Витамин С 11-52

  • Каротин 0,02-0,04

  • Калорийность 28

Брюссельская Капуста

  • Сахар 4,6-5,4

  • Крахмал 0,5

  • Сырой белок 3,5-5,5

  • Витамин С 107-207

  • Каротин 0,1-0,5

  • Калорийность 46

Краснокочанная Капуста

  • Сахар 4,1-5,5

  • Крахмал 0,5

  • Сырой белок 1,3-2

  • Витамин С 26-99

  • Каротин 0,1-0,2

  • Калорийность 31

Кольраби капуста

  • Сахар 2,9-7

  • Крахмал 0,5

  • Сырой белок 1,2-2,8

  • Витамин С 35-67

  • Каротин 0,02-0,06

  • Калорийность 43

Цветная капуста

  • Сахар 1,7-4,2

  • Крахмал 0,5

  • Сырой белок 1,6-2,5

  • Витамин С 47-93

  • Каротин 0,1-0,2

  • Калорийность 29

Кресс-салат

  • Сахар 0,5-0,7

  • Крахмал -

  • Сырой белок 2,6-3,7

  • Витамин С 23-124

  • Каротин 0,8-8,6

  • Калорийность -

Лук порей

  • Сахар 3-6,2

  • Крахмал -

  • Сырой белок 1,5-3,9

  • Витамин С 52-81

  • Каротин 3,7-5,1

  • Калорийность 40

Лук репчатый

  • Сахар 1-3

  • Крахмал -

  • Сырой белок 1,3-1,5

  • Витамин С 27-57

  • Каротин 1,8-2,1

  • Калорийность 22

Морковь

  • Сахар 5-9,5

  • Крахмал 0,2

  • Сырой белок 0,9-1,2

  • Витамин С 5-10

  • Каротин 5-30

  • Калорийность 33

Огурец

  • Сахар 1,7-2,6

  • Крахмал 0,1

  • Сырой белок 0,9-1

  • Витамин С 8-15

  • Каротин 0,1-0,2

  • Калорийность 15

Патиссон

  • Сахар 3,5-5

  • Крахмал -

  • Сырой белок 0,6-0,8

  • Витамин С 15-25

  • Каротин -

  • Калорийность 19

Петрушка (листья)

  • Сахар 5-7

  • Крахмал 1,2

  • Сырой белок 2,7-4,5

  • Витамин С 58-290

  • Каротин 2,6-19,8

  • Калорийность 45

Петрушка (корнеплод)

  • Сахар 8-11

  • Крахмал 6

  • Сырой белок 1,2-3,2

  • Витамин С 35-60

  • Каротин -

  • Калорийность 47

Редис

  • Сахар 1,3-3

  • Крахмал 0,3

  • Сырой белок 1-1,2

  • Витамин С 11-44

  • Каротин -

  • Калорийность 20

Редька

  • Сахар 4,1-8,3

  • Крахмал 0,3

  • Сырой белок 1,1-2,1

  • Витамин С 11-39

  • Каротин -

  • Калорийность 34

Репа

  • Сахар 3,2-8,4

  • Крахмал 0,3

  • Сырой белок 1,2-3,7

  • Витамин С 15-51

  • Каротин 0,02-0,05

  • Калорийность 28

Салат листовой

  • Сахар 0,5-0,7

  • Крахмал -

  • Сырой белок 0,6-1,6

  • Витамин С 10-40

  • Каротин 1,2-3,7

  • Калорийность 14

Салат кочанный

  • Сахар 1,5-2

  • Крахмал -

  • Сырой белок 0,8-1,8

  • Витамин С 7-21

  • Каротин 1,4-2,5

  • Калорийность 15

Свекла

  • Сахар 6,7-12,3

  • Крахмал -

  • Сырой белок 1-2,5

  • Витамин С 15-25

  • Каротин -

  • Калорийность 48

Сельдерей листовой

  • Сахар 4,5-6

  • Крахмал -

  • Сырой белок 1,5-2,7

  • Витамин С 18-180

  • Каротин 1,3-10

  • Калорийность 8

Сельдерей корневой

  • Сахар 5,5-7

  • Крахмал 0,6

  • Сырой белок 1-2,2

  • Витамин С 10-40

  • Каротин 0,02-0,2

  • Калорийность 31

Томат

  • Сахар 1,5-6

  • Крахмал 0,3

  • Сырой белок 0,6-1,1

  • Витамин С 15-45

  • Каротин 0,8-1,2

  • Калорийность 19

Тыква

  • Сахар 4,8-8

  • Крахмал 2

  • Сырой белок 0,8-1

  • Витамин С 4-10

  • Каротин 2-35

  • Калорийность 29

Укроп

  • Сахар 0,7-1,18

  • Крахмал -

  • Сырой белок 1,7-3,3

  • Витамин С 31-128

  • Каротин 2,4-10,4

  • Калорийность 32

Фасоль

  • Сахар 1-2

  • Крахмал 2

  • Сырой белок 2,2-4

  • Витамин С 20-30

  • Каротин 0,4-1

  • Калорийность 32

Чеснок (листья)

  • Сахар 8,4-14,1

  • Крахмал 0,1

  • Сырой белок 2,5-3

  • Витамин С -

  • Каротин -

  • Калорийность 106

Чеснок (луковицы)

  • Сахар 7,5-28

  • Крахмал 2

  • Сырой белок 4,5-6,5

  • Витамин С 10

  • Каротин -

  • Калорийность 106

Шпинат

  • Сахар 0,5-1,4

  • Крахмал -

  • Сырой белок 2,1-3,7

  • Витамин С 37-78

  • Каротин 1,9-7,7

  • Калорийность 21

Шавель

  • Сахар 0,7-2,2

  • Крахмал -

  • Сырой белок 1,5-3,4

  • Витамин С 18-54

  • Каротин 0,3-4

  • Калорийность 28

Польза овощей

Основные преимущества:

  • Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний

  • Профилактика онкологических заболеваний

  • Детоксикация организма

  • Улучшение пищеварения

  • Повышение иммунитета

Рекомендации по употреблению

Суточная норма: не менее 600 г овощей в день

Важные советы:

  • Употреблять в свежем виде

  • При термической обработке часть полезных веществ теряется

  • Оптимальные способы приготовления: варка, тушение, запекание

  • Для сохранения витаминов использовать методы квашения, заморозки

Регулярное употребление овощей помогает поддерживать здоровье и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.

Отзывы

Общая оценка:
0
Оставить отзыв

Оставить отзыв

Рейтинг публикации: *

предыдущая статья следующая статья


© 2008 — 2026 RUScemena.ru - Семена почтой. | Контакты | Политика конфиденциальности | Партнерская программа | Публикации
Перепечатка материалов возможна только с указанием обратной ссылки на сайт ruscemena.ru

  Мы в Однокласскиках Мы ВКонтакте Мы в в Дзен Мы в Телеграм Мы в MAX