Картофель - один из самых важных в нашей жизни продуктов питания. Распространился он по всеми миру начиная с Южной Америки.
Вот несколько фактов о нем:
Давным-давно, картофель заменял деньги, на отдаленных тропических островах.
Картошке, посвящали целые баллады или произведения, даже Иоганн Себастьян Бах писал музыку об этой пище.
Одно время, картофель использовался вместо муки для приготовления блинов.
Индейцы не только употребляли, но и поклонялись ему как божеству, считая одушевленным существом.
Картофель так же вошел в историю, как первый овощ выращенный не на Земле.
А 2008 год ООН объявило в его честь.
Бельгия посвятила картошке целый музей, в котором можно посмотреть за разными шедеврами сделанными из овоща.
Минск решил так-же прославить ее, открыв огромный памятник.
А вы слышали об водке из картофеля? А в Исландии она пользуется популярностью.
Крахмальный овощ пользуется большой необходимостью в кулинарии, он является главным ингредиентом в большинстве блюд: картофельного салата, пюре, супов, чипсов, и даже десертов... Его готовят на углях или на пару, тушат, жарят во фритюре.
Вот такой необходимый и с интересной историей этот овощ.
