Бесшипные и слабошипные ягодные культуры
.jpg)
Выбираем лучшие сорта для удобного ухода. Колючки на ягодных кустарниках — одна из главных причин, почему садоводы порой отказываются от посадки ежевики или крыжовника: сбор урожая превращается в испытание, а обрезка и уход требуют плотной экипировки. К счастью, селекция шагнула далеко вперёд: сегодня есть отличные бесшипные сорта ежевики, а также бесшипный крыжовник или с минимальной шиповатостью. В этой статье рассмотрим популярные варианты — от классической ежевики до экзотичной ежемалины и удобных сортов крыжовника.
Бесшипная ежевика: комфорт и обильный урожай
Ежевика Блэк Сатин
Один из самых узнаваемых бесшипных сортов. Отличается мощными полустелющимися побегами, которые без опоры могут ложиться на землю, поэтому для него обязательно нужна шпалера. Ягоды крупные, массой 5–8 г, чёрные, блестящие, с характерным сладковато‑кислым вкусом и выраженным ароматом. Плодоношение приходится на июль — август.
Особенности выращивания: любит солнечные участки и рыхлую плодородную почву. Для хорошего урожая важно нормировать побеги и оставлять 6–8 плодоносящих ветвей. Осенью проводят обрезку отплодоносивших побегов, а молодые побеги снимают со шпалеры и укрывают — в средней полосе без укрытия зимует плохо.
Торнфри
Старый, но по‑прежнему востребованный бесшипный сорт. Куст сильнорослый, побеги длинные, требуют надёжной опоры. Ягоды среднего и крупного размера, тёмно‑фиолетовые, плотные, хорошо транспортируются. Вкус сбалансированный, не слишком сладкий, с приятной кислинкой. Плодоносит в июле — начале августа.
Особенности: сорт отзывчив на подкормки и регулярный полив в период налива ягод. Из‑за высокой урожайности важно не перегружать куст: нормируйте количество плодовых веток и удаляйте слабые побеги.
Небеса могут подождать
Название звучит почти как обещание: этот сорт действительно способен удивить урожайностью. Ягоды плотные, крупные, с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням и стабильной отдачей даже в прохладное лето.
Особенности: побеги мощные, гибкие, что упрощает укладку на зиму. Требует формировки и регулярного удаления поросли, чтобы не загущать куст.
Бжезина
Польский сорт, который ценят за раннее созревание и крупные ягоды. Плодоношение начинается уже в конце июня — начале июля, что делает его одним из самых ранних в группе. Ягоды вытянутые, плотные, массой до 8–10 г, вкус сладкий с лёгкой кислинкой. Транспортабельность высокая — подходит даже для небольших продаж.
Особенности: куст компактный, побеги прочные, но всё равно нуждаются в подвязке. Сорт достаточно зимостойкий, но в регионах с суровыми зимами лучше укрывать.
Ежевика Коламбия Санрайз
Раннего срока созревания. Плоды черные, твердые с очень хорошим вкусом и хорошей урожайностью, которая подойдет для рынков свежего урожая ручной и машинной сборки. Ягода крупного размера, массой 8–10 г. Вкус в начале плодоношения кислит, но к середине появляется насыщенная сладость и непревзойденный аромат, свойственный всем орегонским сортам.
Особенности: Побеги бесшипные, стелющиеся, прочные, нуждаются в подвязке. Высота — примерно 3–5 метров.
Ежемалина Бакингем Тейберри
Это гибрид малины и ежевики, сочетающий лучшие черты обеих культур. У Бакингем Тейберри побеги бесшипные, что выгодно отличает его от многих других малино‑ежевичных гибридов. Ягоды удлинённые, тёмно‑красные, крупные, по вкусу — ярко выраженная сладость с фруктовыми нотками, без резкой кислоты. Плодоношение наступает в июле.
Особенности выращивания: требует шпалеры, как и ежевика. Любит плодородные почвы и регулярный полив. На зиму побеги обязательно снимают и укрывают: морозостойкость у сорта умеренная. Обрезка классическая для ремонтантных и полуремонтантных форм: удаляют отплодоносившие ветви, молодые побеги сохраняют для будущего урожая.
Крыжовник: бесшипные и слабошипные варианты
Грушенька
Практически бесшипный сорт, за что его особенно любят дачники. Куст среднерослый, компактный, с поникающими ветвями. Ягоды округло‑грушевидной формы, тёмно‑красные или почти фиолетовые, с тонкой кожицей и приятным кисло‑сладким вкусом. Урожайность стабильная, созревание — в середине июля.
Особенности: устойчив к мучнистой росе, что существенно облегчает уход. Хорошо реагирует на мульчирование и подкормки органикой. Обрезку проводят ежегодно, удаляя старые и слабые ветви.
Колобок
Слабошипный сорт: шипы есть, но их немного, и они не создают серьёзных трудностей при уходе и сборе. Куст раскидистый, требует места. Ягоды округлые, тёмно‑красные, с плотной кожицей, вкус приятный, сбалансированный. Созревает в середине лета.
Особенности: отличается высокой зимостойкостью и хорошей устойчивостью к болезням. При посадке важно сразу предусмотреть опору или подвязку ветвей, иначе куст будет сильно разваливаться.
Малахит
Ещё один слабошипный сорт с выразительной «изюминкой» — ягоды у него ярко‑зелёные, крупные, с освежающим кисло‑сладким вкусом. Именно из‑за цвета и вкуса Малахит часто выбирают для свежего потребления и для красивых летних десертов. Созревание — в июле.
Особенности: любит солнечные места и рыхлые почвы. Хорошо отзывается на подкормки калийными удобрениями в период формирования и созревания ягод — это улучшает вкус и плотность плодов.
Черномор
Слабошипный, но очень надёжный сорт. Куст среднерослый, не слишком раскидистый. Ягоды тёмно‑бордовые, почти чёрные при полном созревании, вкус гармоничный, с приятной кислинкой. Сорт ценится за стабильную урожайность и хорошую зимостойкость.
Особенности: устойчив к основным болезням крыжовника, в том числе к мучнистой росе. Для максимальной отдачи важно не загущать куст и ежегодно проводить санитарную и формирующую обрезку.
Практические советы по посадке и уходу
Чтобы бесшипные и слабошипные сорта раскрыли свой потенциал, важно соблюдать несколько правил:
- Место посадки. Все эти культуры любят солнце: в тени ягоды мельчают и становятся кислее. Исключение — очень жаркие регионы, где лёгкая полутень в полдень может быть даже полезна.
- Почва. Лучше всего подходят рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой в посадочную яму вносят перегной, суперфосфат и калийные удобрения.
- Полив. Особенно важен в период цветения и налива ягод. Но застой воды недопустим: у крыжовника и ежевики корни могут загнивать.
- Обрезка. Ежевика и ежемалина требуют ежегодной обрезки отплодоносивших ветвей. Крыжовник нуждается в регулярной санитарной и формирующей обрезке, чтобы куст не загущался.
- Укрытие на зиму. Для большинства сортов ежевики и ежемалины укрытие обязательно. Крыжовник в средней полосе обычно зимует без укрытия, но молодые саженцы лучше мульчировать и защищать от резких перепадов температур.
Как выбрать подходящий сорт
- Если важна ранняя ягода и высокая транспортабельность — обратите внимание на ежевику Бжезину.
- Если хочется максимального удобства и стабильного урожая — ежевика Блэк Сатин и крыжовник Грушенька.
- Для экзотики и необычного вкуса подойдёт ежемалина Бакингем Тейберри.
- Если нужен надёжный крыжовник с минимумом шипов и хорошей зимостойкостью — рассмотрите крыжовник Колобок или Черномор.
