Семена пряно-вкусовых культур.
Пряно-вкусовые культуры - это растения, которые используются в кулинарии для придания блюдам особого вкуса и аромата, также они обладают и полезными свойствами, такими как укрепление иммунитета, улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и другими. Они играют важную роль в кулинарном искусстве, делая блюда более привлекательными и интересными. Пряно-вкусовые растения могут быть как однолетними, так и многолетними. Некоторые из них используют в свежем виде, другие же в сушеном или молотом виде.
Сортировать по:
дате поступления
названию
цене
Агрофирма Седек
Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение с ползучим корневищем. Среднеспелый сорт. Растение прямостоячее, кустистое, хорошо облиственное, высотой 55-65 см. Листья среднего размера, светло-зеленые, отличаются высоким содержанием эфирных масел, дубильных веществ, витамина С, макро- и микроэлементов (железо, молибден, селен). Ценность сорта: устойчивость к засухе и болезням. Обладает успокаивающим и антисептическим действием, усиливает секрецию пищеварительного тракта, помогает при бронхитах. Высушенные соцветия используют для маринования грибов, огурцов, ароматизации напитков, кондитерских изделий, растительного масла, свежие листья – в качестве пряно-вкусовой добавки к мясным и овощным блюдам, салатам, чаю.
Агрофирма Седек
Многолетнее травянистое растение семейства Бобовых. Возделывается как высокоценная кормовая, лекарственная и декоративная культура. Корень, мощный, разветвленный, проникает в глубину до 1,5 м. Куст плотный, с лежачими приподнимающимися ветвистыми стеблями, высотой 40 см. Цветки мотылькового типа, ярко-жёлтые, собраны по 5-6 штук в зонтики с длинными цветоносами. Отвар и настой травы обладают ранозаживляющим, болеутоляющим, успокаивающим и общеукрепляющим действиями. Применяется в виде припарок к местам ушибов и воспалений для рассасывания отека.
Агрофирма Седек
Многолетнее пряное растение. Период от всходов до срезки 40-45 дней. Стебель ветвистый, высотой до 60 см. Листья темно-зеленые опушенные, с сильным мятно-лимонным ароматом и горьковато-пряным вкусом. Цветки мелкие, сиреневато-белые, образуют колосовидные соцветия. Урожайность зеленой массы 0,5-1,8 кг/м². Ценность растения: содержит эфирные масла, дубильные вещества, витамин С. В народной медицине используется как спазмолитическое, болеутоляющее, успокаивающее нервную систему, улучшающее аппетит средство. Свежие и сушеные листья мелиссы – незаменимая пряность для приготовления различных блюд, для консервирования и соления овощей.
Агрофирма Седек
Однолетняя пряно-ароматическая лекарственная эфиромасличная и декоративная культура. Растение прямостоячее, сильноветвистое, высотой 60-70 см. Листья темно-зеленые, с приятным мятно-лимонным ароматом и пряным вкусом. Холодостойкое, легко переносит заморозки и длительное понижение температуры. Растет на легких гумусовых почвах, не переносит увлажнения и затенения. Ценность культуры: обладает успокаивающим, болеутоляющим, ранозаживляющим и противосудорожным действием. Отличный медонос. В пищу используется в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к мясистым, рыбным, грибным и овощным блюдам, при засолке и консервировании огурцов, томатов, для приготовления чаев, компотов, настоек, соусов и ароматизации уксуса.
Агрофирма Седек
Многолетнее пряное лекарственное эфиромасличное растение с хорошо облиственным кустом, светолюбивое, предпочитает легкие плодородные почвы. Листья светло-зеленые, морщинистые, с пряным вкусом и сильным ароматом. Соцветие колосовидное. Сбор листьев проводят начиная с цветения и до конца вегетации. Для улучшения кустистости растения прищипывают. Широко применяется в фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности. В домашней кулинарии используется для ароматизации чая, напитков, уксусов, соусов, при консервировании и солении.
Русский Огород
Яркие листья гигантских размеров наверняка придутся к столу. Фиолетово-зеленый лист достигает в длину 1,5 метра. Его вполне достаточно для салата на целую семью. Вкус нежный, мягко-острый. Живые витамины с весны до осени. В такой лист вполне можно завернуть бутерброд. Замечательная витаминная составляющая с пряным вкусом!
Агрофирма Седек
Бораго - пряно-вкусовое неприхотливое растение с ярко выраженным огуречным запахом. Образует пышный сильноветвистый кустик с опущенными зелено-серебристыми листьями и яркими звездчатыми белыми цветками. Лучше растет на солнечных местах, но переносит и полутень. Дает высокие урожаи на питательной и достаточно увлажненной почве. Ценность растения: холодостойкость, широко используется как медонос. Применяется в народной медицине для лечения ревматизма, подагры, кожных заболеваний, как успокаивающее, слабительное, мочегонное и для лечения бронхов средство. В пищу употребляются молодые листья в салатах, окрошке, холодных борщах. Цветки можно сушить и засахаривать и использовать как сухофрукт.
Артикул: 056630 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Сильный пряный аромат и пикантный вкус. Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 55-58 дней. Растение высотой 40-45 см, промежуточной формы, ветвистое, хорошо облиственное. Масса 1 растения 70 г. Лист ланцетный, узкий, остроконечный, зеленый. Цветки мелкие, белые. Ароматичность сорта сильная. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов.
Артикул: 067050 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Растение с освежающим ароматом. Хороший медонос. Многолетний полукустарник, высотой 40-80 см. Растение засухоустойчивое, хорошо зимует. Любит солнечные места. Размножается семенами (в первый год даёт только розетку листьев), делением куста и стеблевыми черенками. Применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, ревматизме. В лекарственных целях заготавливают цветки и верхние травянистые части во время цветения. Цветущие побеги в свежем и высушенном виде используют как приправу в кулинарии.
Артикул: 136220 - товар отсутствует
Русский Огород
Многолетнее травянистое растение с сильным и стойким ароматом, напоминающим запах сельдерея. Весной появляется одним из первых. Используют в свежем и сушеном виде. Добавляют в салаты, соусы, супы, применяют при изготовлении знаменитых кубиков "Магги". Придаёт неповторимый аромат рыбным и мясным блюдам, особенно шашлыку. Обладает лекарственными свойствами.
Артикул: 067060 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Скороспелое холодостойкое растение. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней, до цветения - 75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 25 см, компактная. Лист среднего размера, светло-зеленый, троякоперисто-рассеченный, с длинным черешком. Цветок мелкий, белый. Ароматичность хорошая. К почвам не требовательное, предпочитает затенённые места. В кулинарии употребляют свежие листья до цветения, как приправу к мясным и рыбным блюдам, для приготовления салатов, при консервировании и засолке. В медицине применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство.
Артикул: 067070 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Имеет приятный аромат и остро-пряный вкус. Ценится, как позднелетний медонос. Полукустарник высотой 50-60 см, в средней полосе выращивается, как однолетнее растение. Вегетационный период 170-180 дней. От всходов до уборки на сушку 125-135 дней. Предпочитает солнечное место, плодородные почвы. Семена высевают в хорошо прогретую почву (или через рассаду). При +15-18С° всходы появляются на 15-20 день. В кулинарии молодые зеленые побеги в свежем и сушеном виде служат хорошей приправой, используют при засолке огурцов и помидоров. В народной медицине отвары и настои применяют при болезнях органов дыхания и пищеварения, как ранозаживляющее, тонизирующее средство.
Артикул: 067080 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Отличный медонос. Многолетнее травянистое растение высотой до 100 см. Листья овально-сердцевидные, опушенные, светло-зеленые. Цветки сине-фиолетовые. Соцветия метельчато-ветвистые до 40 см длиной. Цветет в июне-июле. Растение светолюбивое, засухоустойчивое, предпочитает плодородные почвы. Лучший срок посева - подзимний. При +10-12С° всходы появляются на 12-14 день (легко переносят заморозки до –6-8С°). Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и соцветия), при ароматизации различных блюд, отдушки чая, сыров. В народной медицине настой применяют при лихорадке, для улучшения пищеварения, при язве желудка. Отвар листьев в виде полосканий при острых респираторных заболеваниях, ларингитах, ангине.
Артикул: 136250 - товар отсутствует
Русский Огород
Самый ароматный сорт мелиссы на сегодняшний день. Аккуратные кустики наполняют все окружающее садовое пространство насыщенным ароматом лимона. Неприхотливый многолетник, быстро формирует массу сильно разветвленных стелющихся побегов. Отличное почвопокровное растение для сада и смешанных контейнерных композиций, декорирования склонов и сложных ландшафтов. В середине лета цветет мелкими белыми цветками. Листья заготавливают до начала цветения.
Артикул: 136260 - товар отсутствует
Русский Огород
Овсяный корень называют также сладким, белым или устричным растением. Его корни это кладезь питательных веществ: содержат большое количество витаминов группы В, РР, калия, магния, фосфора, железа, натрия, селена, кальция и цинка. Они имеют удивительный устричный привкус и во многих европейских странах считаются изысканным деликатесом, который подают в самых дорогих ресторанах. Супы с корнем козлобородника полезны при кашле, камнях в печени и почках, язве желудка, желтухе, диабете, гастрите, при кожных заболеваниях.
Артикул: 056860 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Оригинальная приправа, целебные свойства. Однолетнее растение, высотой 40-50 см. Период от всходов до начала цветения 20-25 дней, до созревания семян 65-70 дней. Молодые побеги и листья используются в сушеном виде в салатах. Плоды собирают, высушивают, измельчают, и только затем используют в качестве приправы в кулинарии, это оттеняет вкус более острых приправ и придает мясным блюдам необычайный нежный аромат. Все части растения, в том числе и семена, оказывают профилактическое действие на сердце и сосуды, способствует очищению организма от токсинов и шлаков, актуален в борьбе с различными болезнями верхних дыхательных путей, центральной нервной системы, зубных болей, анемии, неврастении, подагры, астении и половых расстройств. Семена пажитника используются в косметологии для красоты кожи лица и волос. Не требователен к условиям выращивания.
Артикул: 090250 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Улучшает обмен веществ. Отличный заменитель кофе. Раннеспелый сорт. От всходов до уборки 125-137 дней. Растение высокое. Сорт устойчив к цветушности, слабо поражается корневыми гнилями. Корнеплод мясистый, короткий, широкий, с круглыми плечиками, богат инулином, сахарами, белковыми веществами, витаминами и минералами. Используют в кулинарии и для приготовления напитка заменяющего кофе. Применяют как лекарственное средство для улучшения аппетита, стимуляции пищеварительной системы и обмена веществ, обладает противовоспалительным, антисептическим, мочегонным и желчегонным свойствами.
Артикул: 057210 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Травянистое растение с ветвистыми стеблями длиной 25-40 см. Вегетационный период от полных всходов до первой срезки листьев 26-28 дней. Листья сочные, мясистые, светло-зелёные обратнояйцевидной формы. Ценность сорта: высокая облиственность и интенсивное нарастание вегетативной массы в условиях недостаточного освещения. В народной медицине используют траву и семена портулака огородного. Они оказывают противоспалительное, мочегонное, антисептическое, болеутоляющее действие. Подходит для выращивания в горшках на балконе и подоконнике.
Артикул: 057220 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Сорт с быстро отрастающими побегами. Черешки готовы к употреблению уже в мае. Розетка средней компактности. Лист яйцевидный, темно-зеленый. Черешок светло-зеленый со сплошной фиолетовой пигментацией у основания, без желобка. Длина до 50 см, ширина 2-2,5 см. Имеет приятный кисловатый вкус, является одним из лучших источников витамина С. Пригоден для многократной срезки. Используется в свежем виде, для приготовления киселей и консервирования.
Артикул: 057230 - товар отсутствует
Агрофирма Поиск
Многолетнее пряно-вкусовое и лекарственное растение. Период от отрастания до срезки 25-30 дней, до цветения - 85 дней. Растение компактное, полый стебель высотой до 1 м. Розетка листьев приподнятая, диаметром до 75 см, число листьев достигает 40 штук. Лист крупный, блестящий, желто-зеленый сильнорассеченный. Цветки мелкие, желтоватые, собраны в соцветие - зонтик. Ароматичность сорта высокая.
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Поиск 
Русский Огород 
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Поиск 
Русский Огород 
Русский Огород 
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Поиск 
Агрофирма Поиск 
