Семена лекарственных растений.

Раннее цветение уже в первый год посева. Многолетнее растение. Вегетационный период 110-130 дней, от отрастания до полного цветения - 80-85 дней. Растения полусомкнутые, высотой до 85 см. Стебель прочный, зеленый. Число соцветий на одном растении 6-8. Продолжительность цветения 30-45 дней. Цветущих растений в первый год жизни - 100%. Цветок крупный, золотисто-желтого цвета с выраженными пятнами на лепестках. В фитотерапии применяют как болеутоляющее, ранозаживляющее, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и противоязвеннное средство.

Нежная витаминная зелень с ранней весны до поздней осени. Среднеспелый сорт. Период от всходов до сбора урожая 22-25 дней. Листья крупные, цельные, тёмно-зелёные, с интенсивным антоциановым оттенком, со слабоострым привкусом, напоминающим столовую горчицу. Масса растения 60-70г. Ценность сорта: высокая облиственность и устойчивость к стрелкованию. Растения дают нежную витаминную продукцию с ранней весны до поздней осени. Используются в свежем виде в салатах.

Семена руты овощной - многолетнее растение, широко используется в кулинарии и народной медицине. Для кулинарных целей листья срезают перед цветением и сушат, для лечебных растение срезают в период цветения. Используемая часть растения: в кулинарии используют только листья, в народной медицине используется вся надземная часть растения с цветками. Срывать руту необходимо в резиновых перчатках, так как она вызывает сильные ожоги и раздражения кожи, в некоторых случаях даже аллергию. Руту сушат в тени в закрытом, хорошо проветриваемом помещении. Сушеная трава благоухает ароматом розы, зеленая трава имеет неприятный запах. Обладает лечебными свойствами: противовоспалительными, болеутоляющими, антисептическими. В кулинарии руту добавляют во многие блюда в качестве пряностей, ароматизируют чай, спиртные напитки, уксус и т.д. Внимание! Категорически запрещено использовать руту: во время беременности, кормящим матерям и детям. Использовать с осторожностью, передозировка руты опасна для жизни.

Оригинальная приправа, целебные свойства. Однолетнее растение, высотой 40-50 см. Период от всходов до начала цветения 20-25 дней, до созревания семян 65-70 дней. Молодые побеги и листья используются в сушеном виде в салатах. Плоды собирают, высушивают, измельчают, и только затем используют в качестве приправы в кулинарии, это оттеняет вкус более острых приправ и придает мясным блюдам необычайный нежный аромат. Все части растения, в том числе и семена, оказывают профилактическое действие на сердце и сосуды, способствует очищению организма от токсинов и шлаков, актуален в борьбе с различными болезнями верхних дыхательных путей, центральной нервной системы, зубных болей, анемии, неврастении, подагры, астении и половых расстройств. Семена пажитника используются в косметологии для красоты кожи лица и волос. Не требователен к условиям выращивания.

Всестороннее использование: как пряность, лекарство и для красоты! Многолетнее вечнозеленое пряно-ароматическое и эфиромасличное растение. Период от начала отрастания до технической годности - 63-65 дней. Куст сильнооблиственный высотой 15-23 см в первый год 35-40 см в последующие годы, массой 35-48 г. Лист темно-зеленый, линейно-ланцетовидный. Обладает сильным ароматом. Сорт теплолюбив и засухоустойчив. На зиму горшки с растениями переносят в прохладную комнату или подвал. В теплое время года выставляется на балкон или подоконник. В кулинарии используется как пряно-вкусовая добавка к мясным и овощным блюдам.

Сильный пряный аромат и пикантный вкус. Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 55-58 дней. Растение высотой 40-45 см, промежуточной формы, ветвистое, хорошо облиственное. Масса 1 растения 70 г. Лист ланцетный, узкий, остроконечный, зеленый. Цветки мелкие, белые. Ароматичность сорта сильная. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов.

Многолетнее растение высотой до 80 см. Период от полных всходов до срезки (на второй год вегетации) 75-80 дней. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая, число побегов до 15. Лист среднего размера, темно-зеленый. Цветок мелкий, светло-сиреневый. Масса одного растения 250 г. Растения имеют приятный запах лимона и горьковато-пряный вкус. Ценность сорта: неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным условиям, высокий урожай зеленой массы. Используют в кулинарии для ароматизации чая, добавляют при солении овощей. В народной медицине настой применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство.

Подорожник ланцетолистный Лекарь - зимостойкий, неприхотливый сорт. Многолетнее растение, выращивается как лекарственная и декоративная культура. Куст шириной до 35 см, с удлинёнными зелёными листьями. Стебли длинные с колосовидными соцветиями серого цвета. Период цветения: май-август. Подорожник широко используется в народной медицине, он способствует быстрому заживлению ран, останавливает кровотечения. Обладает противовоспалительным, спазмолитическим, противокашлевым, диуретическим действием.

Пустырник сердечный "Самарский" - многолетнее, высокорослое растение, обладающее целебными свойствами. Основное применение пустырника это заболевания сердечно-сосудистой системы. Чай заваренный из пустырника замедляет процессы старения организма. Ценным лекарственным сбором является верхушечная часть растения в период цветения, примерно в июле-августе.

Пикантный слабоострый вкус. Раннеспелый сорт. Период от всходов до сбора урожая 18-23 дней. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая, диаметром 25-32 см. Листья светло-зелёные, крупные, с волнистыми зубчатыми краями, со слабоострым привкусом, напоминающим столовую горчицу. Масса растения 30-45 г. Растения дают нежную витаминную продукцию с ранней весны до поздней осени. Используются в свежем виде в салатах.

Ромашка аптечная - ценнейшее лекарственное растение, высотой до 40 см. Стебли прямые, разветвленные. Соцветия – корзинки, сидящие на длинных цветоносах. Цветет с июня по август. Растет повсеместно на любых почвах. В лечебных целях используют цветочные корзинки. Заготавливают соцветия в начале цветения (до 6 раз за лето). Подзимние посевы дают наиболее высокий урожай.

Высокий урожай ароматной зелени. Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до срезки на зелень 60-65 дней, до созревания семян - 110 дней. Растение высотой до 55 см, масса около 50 г. Розетка листьев вертикальная, число листьев до 20 штук. Лист длинночерешковый, среднего размера, округлосердцевидной формы, среднерассеченный, край зубчатый, светло-зеленый. Зелень используется в кулинарии, при консервировании. Семена добавляют в кондитерские изделия. Ценность сорта: высокая облиственность и выравненность, устойчивость к полеганию и осыпанию семян.

Плоды имеют приятный сильный аромат. Двулетнее растение высотой 60-80 см. В 1-й год образует розетку листьев, во 2-й – стебли и семена. Растение светолюбивое, влаголюбивое, морозоустойчивое. Листья сильно рассеченные, содержат много витаминов и минеральных веществ. Они имеют пряный вкус и слабый аромат, в свежем виде добавляют в салаты и мясные блюда. Цветки мелкие, собраны в соцветия-зонтики. Как пряность используют больше семена, содержащие большое количество эфирного масла. В народной медицине семена также применяют при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых и нервных заболеваниях. Известно их молокогонное, отхаркивающее, обезболивающее действие.

Многолетнее растение. Вегетационный период от полных всходов до последнего сбора 150 дней. Растение со стелющимися цветущими побегами, высотой до 25 см. Облиственность высокая. Листья мелкие, продолговато-яйцевидные, сверху - темно-зеленые, снизу - серовато-фиолетовые. Цветки светло-розовые, мелкие собраны в конце ветвей в головчатые соцветия. Урожайность зеленой массы с 1 растения 50 г. Обладает приятным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Сорт светолюбив, засухо- и морозоустойчив. В кулинарии используют как приправу, в качестве пряности при консервировании овощей, добавляют в чай. Применяется и как лекарственное растение.